[实用新型]一种具有除尘结构的综合式煮面炉有效

专利信息
申请号: 201922140945.4 申请日: 2019-12-04
公开(公告)号: CN211324313U 公开(公告)日: 2020-08-25
发明(设计)人: 郭伟 申请(专利权)人: 润厨餐饮设备(太仓)有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;F24C7/00;F24C15/20
代理公司: 苏州市方略专利代理事务所(普通合伙) 32267 代理人: 王克兰
地址: 215400 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 除尘 结构 综合 式煮面炉
【说明书】:

一种具有除尘结构的综合式煮面炉,包括台面、柜体、除尘组件、嵌入式煮面炉、电磁炉一、电磁炉二、汤锅、一组份盆和下底座;其中,所述除尘组件包括支撑杆一、支撑杆二、面火炉台面、支撑架和除尘器,所述面火炉台面位于电磁炉一和电磁炉二的正上方,所述除尘器固定设置在支撑架的上端面上。本实用新型所述的具有除尘结构的综合式煮面炉,结构设计合理,不仅具有原煮面炉能够同时进行多份面条熬煮的特点,同时设置了两个电磁炉,可在煮面的同时进行炒菜等其他作业,通过设置的电磁炉上方的除尘组件,能够进行油烟的除尘,具有良好的环保价值,设置的汤锅可储存原汤,便于面条煮完后,向面条中加入汤汁,通过综合式的设计,提高了适用性。

技术领域

本实用新型属于光缆技术领域,具体地,涉及一种具有除尘结构的综合式煮面炉。

背景技术

电煮面炉主要应用于餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火车、轮船的食堂等商用厨房, 特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、气站、航空等。由于大功率电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、煮面快等优点,代替传统的燃气、燃 油炉具是餐饮行业所向、经营者所需的趋势。

目前,大部分煮面炉只具有煮面斗能够进行快速煮面,但是,随着个体商贩食品数量类型的增加,还需要额外的翻炒等装置,来提高自己的竞争力同时拓展业务范围;由于环保要求越来越高,为了满足个体商贩的使用需求,同时还需要兼顾环保的要求,因此亟需一种能够适应煮面和食品制作的多功能的煮面炉。

实用新型内容

实用新型目的:本实用新型的目的是提供一种具有除尘结构的综合式煮面炉,解决了目前煮面炉只能进行煮面,结构单一,不适用于使用者的问题。

技术方案:本实用新型提供了一种具有除尘结构的综合式煮面炉,包括台面、柜体、除尘组件、嵌入式煮面炉、电磁炉一、电磁炉二、汤锅、一组份盆和下底座,所述台面罩设在柜体上,所述除尘组件设置在台面上,所述柜体设置在下底座上,所述嵌入式煮面炉、电磁炉一、电磁炉二、汤锅和一组份盆均设置在柜体上,所述嵌入式煮面炉位于柜体的一侧,所述电磁炉一和电磁炉二并列设置在柜体远离嵌入式煮面炉的另一侧,所述汤锅和一组份盆位于柜体的中间位置;其中,所述除尘组件包括支撑杆一、支撑杆二、面火炉台面、支撑架和除尘器,所述面火炉台面和支撑架呈阶梯型设置,并且面火炉台面位于电磁炉一和电磁炉二的正上方,所述支撑杆一设置在台面和面火炉台面之间,所述支撑杆二设置在台面和支撑架之间,所述除尘器固定设置在支撑架的上端面上,所述支撑架呈栅格板型设置。

进一步的,上述的具有除尘结构的综合式煮面炉,所述支撑杆一和支撑杆二均为圆柱杆,并且支撑杆一和支撑杆二的上端部外壁上设有三角支撑板。

进一步的,上述的具有除尘结构的综合式煮面炉,所述台面上设有矩形孔一、矩形孔二、矩形孔三、矩形孔四和圆形孔,所述嵌入式煮面炉位于矩形孔一处,所述一组份盆位于矩形孔二处,所述电磁炉一位于矩形孔三处,所述电磁炉二位于矩形孔四处,所述汤锅位于圆形孔处。

进一步的,上述的具有除尘结构的综合式煮面炉,所述柜体包括两块对称设置的侧面板、柜体框架、两块对称设置的面板、底板和一组柜门,所述柜体框架为矩形结构,所述侧面板设置在柜体框架的两端部,所述面板设置在柜体框架沿长度方向的侧壁上,所述底板设置在柜体框架的下端面上,所述一组柜门与柜体框架铰接。

进一步的,上述的具有除尘结构的综合式煮面炉,所述柜体框架包括两块对称设置的腹板、一组竖档和一组中间连接杆,所述一组中间连接杆设置在腹板之间,所述腹板的上端面上均竖直设有一组竖档,所述竖档的上下两端设有铰链,所述柜门与铰链连接。

进一步的,上述的具有除尘结构的综合式煮面炉,所述下底座包括围板、底座框架和一组静音脚轮,所述一组静音脚轮设置在底座框架的下端面上,所述围板设置在底座框架的外壁上。

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