[实用新型]一种肉肠生产制作用灌塞装置有效

专利信息
申请号: 201921925343.3 申请日: 2019-11-10
公开(公告)号: CN211746552U 公开(公告)日: 2020-10-27
发明(设计)人: 付艳芳 申请(专利权)人: 付艳芳
主分类号: A22C11/08 分类号: A22C11/08;A22C17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231607 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 制作 用灌塞 装置
【说明书】:

本实用新型涉及肉肠生产设备领域,具体涉及一种肉肠生产制作用灌塞装置,包括底座、第一螺栓、第一电机、第二螺栓和导线,所述底座顶端左侧通过四组第一螺栓固定连接有四组支腿,四组支腿顶端固定连接有安装块,所述安装块左端固定连接有灌塞管,所述安装块顶端固定安装有落料斗,所述落料斗上安装有碎肉机构,所述落料斗上端前后对称安装有驱动转轴和从动转轴,所述落料斗顶端通过四组第二螺栓固定连接有安全投料隔板,所述底座右侧后端固定连接有电机支架,所述电机支架上固定安装有第二电机,所述第二电机后端通过导线连接有脚踏式开关,本实用新型提供了一种能够很好的将肉肠制作原料搅碎同时便于控制灌塞过程的灌塞装置。

技术领域

本实用新型涉及肉肠生产设备领域,具体涉及一种肉肠生产制作用灌塞装置。

背景技术

随着经济的快速发展,人们的生活水平也不断提高,饮食文化也日益丰富,特别在肉类加工制肠上,肉肠是在肉馅中掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面等佐料并拌匀后装填进肥肠里,传统的加工方式是靠人工操作的方式进行的,但是人工操作的方式加工时间长,生产效率低,无法实现规模化生产,随着技术的发展,电动灌肠机应运而生。

如中国专利申请号为CN201821260306.0公开的一种两用灌肠机,包括灌肠机泵,所述灌肠机泵设置有进料口和与所述进料口连通的出料口,还包括推进装置,所述推进装置包括设置于进料口内的转盘和驱动转盘转动的驱动装置,所述转盘沿径向开设有多个的滑槽,所述滑槽内设置有多个滑片,所述滑片能够沿着所述转盘径向移动并进出搅拌区域,本实用新型公开的一种两用灌肠机,不仅能够适用于肠类制品的灌制,也能适用于大块肉馅的灌制,操作简单、便于切换使用,且适用范围广。

该装置不能够对肉肠制作的原料进行搅碎处理同时该装置不方便控制灌塞过程。

针对上述问题,本实用新型设计了一种肉肠生产制作用灌塞装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种肉肠生产制作用灌塞装置。尽最大可能解决上述问题,从而提供了一种能够很好的将肉肠制作原料搅碎同时便于控制灌塞过程的灌塞装置。

本实用新型通过以下技术方案予以实现:

一种肉肠生产制作用灌塞装置,包括底座、第一螺栓、驱动电机、第二螺栓和导线,所述底座顶端左侧通过四组第一螺栓固定连接有四组支腿,四组支腿顶端固定连接有安装块,所述安装块左端固定连接有灌塞管,所述安装块顶端固定安装有落料斗,所述落料斗上安装有碎肉机构,所述落料斗上端前后对称安装有驱动转轴和从动转轴,所述落料斗顶端通过四组第二螺栓固定连接有安全投料隔板,所述底座右侧后端固定连接有电机支架,所述电机支架上固定安装有第二电机,所述第二电机后端通过导线连接有脚踏式开关,所述第二电机输出端固定连接有转动盘,所述转动盘上固定连接有偏心轴,所述安装块中部左右设有贯穿的冲压孔,所述安装块中部在冲压孔上端设有连通孔,所述落料斗内侧设有落料槽,所述落料槽与连通孔相连通,所述冲压孔中滑动连接有冲压杆,所述冲压杆右端固定连接有矩形框架,所述矩形框架与偏心轴滑动连接。

优选的,所述底座底端四角处设置有四组滚轮,左侧的两组滚轮上设置有脚刹,通过滚轮和脚刹的配合使用能够方便将装置移动到合适的位置进行固定。

优选的,所述灌塞管管头设有环状凹槽,所述灌塞管与冲压孔相配合。

优选的,所述碎肉机构包含驱动转轴和从动转轴,所述驱动转轴和从动转轴分别转动连接在落料斗上端前后位置,所述驱动转轴和从动转轴上分别贯穿固定连接有驱动辊和从动辊,所述驱动辊和从动辊上交错设置有驱动碎肉刀和从动碎肉刀,所述驱动转轴和从动转轴右端固定连接有驱动齿轮和从动齿轮,所述驱动齿轮齿轮啮合从动齿轮,所述驱动齿轮右端固定连接从动带轮,所述从动带轮上套有皮带一端,所述皮带另一端套有驱动带轮,所述驱动带轮固定安装在第一电机上,所述第一电机固定安装在安装块顶端右侧,通过碎肉机构能够很好的将肉肠制作用的原料进行搅碎处理,使肉肠更加细腻,口感更好。

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