[实用新型]内锅及烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种内锅及烹饪器具。内锅包括：锅体，锅体包括锥形部，锥形部的横截面积由上向下逐渐减小。本实用新型提供的内锅，对内锅的形状进行改进，使其具有锥形部，通过改变锥形部的倾斜程度，可以使内锅的容量显著改变，而内锅的锅口尺寸及高度保持不变，从而实现相同锅口和相同高度的内锅具有不同的容积，这样不同容积的内锅可以通用相同的盖板、蒸笼等配件，进而减少零件种类，降低厂家的生产成本。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种内锅及包含该内锅的烹饪器具。

背景技术

为了满足不同消费者的使用需求，烹饪器具的生产厂家一般会生产多种容量的烹饪器具，比如3L、4L、5L等。由于内锅的形状通常为圆形且上下基本等粗，因而不同容量的内锅，其锅口直径、高度尺寸也具有差异，导致与内锅配合的盖板、蒸笼等配件也需要分别配置，成本较高。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种内锅。

本实用新型的另一个目的在于提供一种包括上述内锅的烹饪器具。

为了实现上述目的，本实用新型第一方面的技术方案提供了一种内锅，包括：锅体，所述锅体包括锥形部，所述锥形部的横截面积由上向下逐渐减小。

本实用新型第一方面的技术方案提供的内锅，对内锅的形状进行改进，使其具有锥形部，通过改变锥形部的倾斜程度，可以使内锅的容量显著改变，而内锅的锅口尺寸及高度保持不变，从而实现相同锅口和相同高度的内锅具有不同的容积，这样不同容积的内锅可以通用相同的盖板、蒸笼等配件，进而减少零件种类，降低厂家的生产成本。

其中，锥形部可以整体呈圆锥形，则锥形部的横截面为圆形或近似圆形；或者，锥形部也可以整体呈棱锥形，则锥形部的横截面为多边形或近似多边形。

另外，本实用新型提供的上述技术方案中的内锅还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述锥形部位于所述锅体的下部，所述锅体还包括扩容部，所述扩容部的下端与所述锥形部的上端相连。

锥形部位于锅体的下部，锥形部的上端连接扩容部，这一方面有利于增加内锅的容积，防止内锅容量过小，另一方面使得内锅下部的容积较小，这有助于小饭量烹饪，有利于提高食材高度，从而有利于食材充分吸水，进而提高烹饪效果。

在上述技术方案中，所述扩容部的横截面积大于所述锥形部的横截面积。

扩容部的横截面积大于锥形部的横截面积，则扩容部的容量相对较大，内锅整体呈上大下小的结构，有利于满足内锅的容量需求。

在上述技术方案中，所述扩容部的横截面呈类方形；或者，所述扩容部的横截面呈圆形。

扩容部的横截面呈类方形，则内锅的锅口也呈类方形，相对于传统的圆形锅口，类方形锅口在保持锅口面积不变的情况下，有利于缩小整个烹饪器具的前后尺寸和/或左右尺寸，从而有利于减小烹饪器具的体积，有利于实现电饭煲等烹饪器具的小型化，进而提高厨房的空间利用率，有利于满足用户的需求。

可以理解的是，本申请中“类方形”表示大致为方形，即：并非严格意义上的正方形和长方形，而是整体呈方形，大致具有两组对边。比如：类方形的转角部位可以设圆角或倒角，类方形的边可以包括直线、弧线、曲线等线条类型。其中，类方形的两组对边的边长可以相等，则锅口大致呈正方形，类方形的两组对边的边长也可以不相等，则锅口大致呈长方形。当锅口大致呈正方形时，两条长边的间距为任意一组对边的间距。当锅口大致呈长方形时，两条长边的间距为长方形对应的两条长边之间的间距。类方形的一对对边的间距，指的是一组对边中相对应的两个点之间的最大间距。

或者，扩容部的横截面也可以呈圆形，结构较为规整，便于加工成型。