[实用新型]一种具有切割功能的削皮刀

说明书

本实用新型公开了一种具有切割功能的削皮刀，包括刀柄，其特征在于：刷柄前端设有支架，支架内设有刀架，刀架中间设有刀杆，刀杆中间设有刀片，刀架一端设有调整刀片角度的摆动机构，刀架与支架之间设有升降机构，支架两侧设有固定刀架位置的固定机构，固定机构与升降机构相连，本实用新型的有益效果：本实用新型能够改变刀片的角度，将刀片转至垂直角度后，可以实现切割水果蔬菜的功能，方便在户外或没有水果刀的情况下使用，提高了实用性。

技术领域

本实用新型属于生活用具领域，涉及削皮刀，尤其是涉及一种具有切割功能的削皮刀。

背景技术

削皮刀通过刀片削去果蔬外果皮，去除果皮的果蔬更便于食用，但由于削皮刀功能单一，存在不能满足多种生活需求的问题。为此，人们进行了长期的探索，提出了各种各样的解决方案。

例如，中国专利文献公开了一种多功能削皮刀[申请号： 201822127255.0]，包括削皮刀主体和小刀主体，削皮刀主体包括Y型手柄和圆柱形刀架，刀架的外圆周均布三块刀片：削硬皮刀片、削软皮刀片和刨丝刀片。手柄与刀架可旋转连接，刀架内部设置单向齿轮，通过定向固定角度旋转刀架，可切换不同的刀片刨削蔬果，手柄头部左右两侧为挖孔器，用于挖果蔬的洞眼或腐烂的果实。削皮刀主体与小刀主体设置为可旋转轴接，小刀主体包括刀体与刀柄，刀体容纳在手柄尾部的空腔内，刀柄尾部设置开瓶器孔。该实用新型是具备削皮种类多、挖孔、小刀及开瓶器的六合一功能，方便存放与寻找，满足多类日常生活需求。

上述方案刀柄短小，不便于切割较厚的水果和蔬菜，且容易割伤自身，降低了该方案的实用性。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述问题，提供一种具有切割功能的削皮刀，能够改变刀片的角度，将刀片转至垂直角度后，可以实现切割水果蔬菜的功能，方便在户外或没有水果刀的情况下使用，提高了实用性。

为达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：本具有切割功能的削皮刀包括刀柄，其特征在于：所述刷柄前端设有支架，所述支架内设有刀架，所述刀架中间设有刀杆，所述刀杆中间设有刀片，所述刀架一端设有调整所述刀片角度的摆动机构，所述刀架与所述支架之间设有升降机构，所述支架两侧设有固定所述刀架位置的固定机构，所述固定机构与所述升降机构相连。

本实用新型创造性地设计了所述摆动机构通过旋转摆轮改变刀片的角度，将刀片转至垂直角度后，可以实现切割水果蔬菜的功能，方便在户外或没有水果刀的情况下使用，小巧的体积更便于携带和存放，提高了实用性，同时可以锁死刀片角度，防止刀片因受力过大而发生转动，提高了安全性。

在上述的具有切割功能的削皮刀中，所述摆动机构包括摆轮，所述刀架一端设有摆动腔，所述摆轮设于所述摆动腔内，所述刀杆一端延伸至所述摆动腔内并设于所述摆轮中间，所述摆轮一端设有支杆，所述摆动腔一端设有第一滑槽，所述第一滑槽内设有滑板，所述滑板一端设有支板，所述支板内设有第一滑槽，所述支杆另一端设于所述第一滑槽内，所述摆动腔一端设有第一开口，所述滑板另一端设有连接杆，所述连接杆另一端设于所述第一开口处。

在上述的具有切割功能的削皮刀中，所述连接杆外侧设有连接管，所述连接管一端延伸至所述刀架外侧并设有压板，所述连接管另一端两侧各设有隔板，所述隔板与所述滑板之间设有第一弹簧，所述第一开口两侧各设有第一卡槽，所述第一卡槽一侧设有第二卡槽，所述隔板设于所述第二卡槽内。

在上述的具有切割功能的削皮刀中，所述升降机构包括伸缩杆，所述支架两端各设有第二滑槽，所述伸缩杆设于所述第二滑槽内，所述伸缩杆一侧两端各设有限位板，所述刀架两端各设有连接柱，所述连接体设于所述伸缩杆内，所述第二滑槽一侧设有第三滑槽，所述第三滑槽内设有滚轮，所述滚轮一端设有第一圆柱，所述第一圆柱中间设有连杆，所述连接体一侧两端各设有第二圆柱，所述连杆另一端设于所述第二圆柱中间。