[实用新型]一种腊肉熏制机

权利要求书

1.一种腊肉熏制机，其特征在于，包括机箱，所述机箱从上至下依次设置有：

烟囱，用于排烟；

熏制室，连通所述烟囱，其内设置有至少一根横梁，所述横梁上挂在有挂钩，所述挂钩包括一支撑板，所述支撑板朝同一方向延伸设置有上下分布的至少两个凸起部，所述支撑板于至少一个所述凸起部上或接近所述凸起部的位置设置有钢材或铝材的绑带，所述绑带的一端固定，所述支撑板上设置有与所述绑带的固定端保持一定间距的卡接结构，所述绑带沿长度方向开设有若干卡接口，所述卡接结构能够卡入所述卡接口内来固定所述绑带，进而在所述绑带与所述凸起部之间构成可调节的绑缚空间；

燃烧室，通过烟道连通所述熏制室；

风室，连通所述燃烧室，用于向所述燃烧室内送风。

2.根据权利要求1所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述凸起部通过所述支撑板折弯形成，并且所述支撑板的上端折弯形成有背离所述凸起部的凸起方向的挂钩部。

3.根据权利要求2所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述支撑板设置有若干从上端向下端延伸的穿槽。

4.根据权利要求1所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述支撑板上于所述凸起部凸起的方向设置有夹爪，所述夹爪与所述支撑板之间设置有复位件，所述夹爪通过所述复位件作用而与所述支撑板之间形成弹性的夹持空间。

5.根据权利要求4所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述夹爪与所述支撑板之间设置有相互错开的凸柱，所述凸柱的末端为半球形结构。

6.根据权利要求1所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述卡接结构设置有能够供所述绑带穿过的卡接通道，所述卡接通道内设置有可调节的卡块，所述卡块能够卡入或退出所述卡接口。

7.根据权利要求1所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述挂钩可沿所述横梁的长度方向移动地安装在所述横梁上。

8.根据权利要求1所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述烟囱包括安装于所述机箱上的安装段、可拆卸安装在所述安装段上的过滤段和可拆卸安装在所述过滤段上的引导段，所述过滤段内设置有过滤结构。

9.根据权利要求1所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述燃烧室与所述熏制室之间的烟道设置有粉尘过滤结构。

10.根据权利要求1所述的一种腊肉熏制机，其特征在于，所述熏制室内设置有集油槽，所述支撑板的底部设置有延伸至所述集油槽上方或所述集油槽内的导杆。