[实用新型]一种鸡肝蛋白质的高静水压酶解设备

说明书

本实用新型公开了一种鸡肝蛋白质的高静水压酶解设备，包括酶解罐、夹套和搅拌杆，所述酶解罐顶端一侧固定有进料管，且进料管与酶解罐内部连通，所述酶解罐顶端中间固定有水管，且水管与酶解罐内部连通，所述酶解罐顶端另一侧固定有电机，所述电机上的联轴器与搅拌杆顶端转动连接，所述搅拌杆伸入酶解罐内，所述搅拌杆位于酶解罐内的部分固定有搅拌叶，所述酶解罐底端中间固定有出液管，且出液管与酶解罐内部连通，所述夹套套装在酶解罐外侧，所述夹套与酶解罐相对的一侧开设有空腔，所述空腔内部分别固定有第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板。本实用新型具有夹套内设置涂有铜液的不锈钢圆板，夹套保温效果更好的优点。

技术领域

本实用新型涉及蛋白质酶解技术领域，具体为一种鸡肝蛋白质的高静水压酶解设备。

背景技术

酶指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成。酶是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体，是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。

鸡肝蛋白质在酶解设备中酶解时会在酶解罐的外部的夹套内通入热水，以保证酶解时的温度保证。现有的夹套是金属制成的，热水通入夹套内后不可避免的会有热量散失，需要不间断的通入热水替换才能保证所需的温度，这会造成热水的大量浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鸡肝蛋白质的高静水压酶解设备，具备夹套内设置涂有铜液的不锈钢圆板，夹套保温效果更好的优点，解决了热水通入夹套内后不可避免的会有热量散失，需要不间断的通入热水替换才能保证所需的温度，这会造成热水的大量浪费的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鸡肝蛋白质的高静水压酶解设备，包括酶解罐、夹套和搅拌杆，所述酶解罐顶端一侧固定有进料管，且进料管与酶解罐内部连通，所述酶解罐顶端中间固定有水管，且水管与酶解罐内部连通，所述酶解罐顶端另一侧固定有电机，所述电机上的联轴器与搅拌杆顶端转动连接，所述搅拌杆伸入酶解罐内，所述搅拌杆位于酶解罐内的部分固定有搅拌叶，所述酶解罐底端中间固定有出液管，且出液管与酶解罐内部连通，所述夹套套装在酶解罐外侧，所述夹套与酶解罐相对的一侧开设有空腔，所述空腔内部分别固定有第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板。

优选的，所述酶解罐底端外侧呈环形阵列固定有三个支脚。

优选的，所述进料管上通过转轴转动安装有端盖，且端盖将进料管入口封闭。

优选的，所述搅拌杆顶端通过第一轴承与酶解罐顶端转动连接，搅拌杆底端通过第二轴承与酶解罐内部底端转动连接，第二轴承通过支架固定在酶解罐内部底端。

优选的，所述第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板之间留有空隙，第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板相对一侧均涂有铜液。

优选的，所述空腔底部连接有进水管，且进水管伸出夹套，空腔顶部连接有出水管，且出水管伸出夹套。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：本实用新型通过设置第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板，达到了降低热水中的热量散失，保温效果更好的效果，本实用新型设置有第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板，第一不锈钢圆板与夹套的空腔内壁贴合，第二不锈钢圆板固定在空腔内，第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板之间留有空隙，第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板相对一侧均涂有铜液，通过夹套上预留的通孔连接外部的抽真空设备将第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板之间的空隙抽真空，然后将通孔封闭，夹套固定在酶解罐外侧，通过进水管向空腔内通入热水，酶解罐带有的温度计来监测酶解罐内的温度，在第一不锈钢圆板和第二不锈钢圆板的保温作用下，热水中的热量散失速度慢，能够较长时间的保持酶解罐内的温度，不用时刻通入热水，节约热水资源。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型的正面剖视结构示意图；