[实用新型]一种易清洗的食品加工机

权利要求书

1.一种易清洗的食品加工机，包括杯体以及粉碎装置，所述粉碎装置包括穿过所述杯体底部的转轴、以及设置于所述转轴端部的粉碎刀具，所述粉碎刀具包括刀翼和刀体，其特征在于，所述杯体的容积为V，500ml≤V≤2000ml，所述杯体的高度为L，100mm≤L≤220mm，所述杯体包括杯体侧壁和杯体底壁，所述杯体侧壁相对于杯体中心垂线倾斜，所述杯体侧壁至少由具有不同倾斜角度的两段倾斜侧壁组成，相邻两段杯体倾斜侧壁之间形成过渡拐角，形成所述过渡拐角的上段倾斜侧壁相对于下段倾斜侧壁向内倾斜，以所述刀翼的最高点所处横截面为第一基准面，所述杯体侧壁在所述第一基准面以上至少具有一个过渡拐角。

2.根据权利要求1所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，所述第一基准面上只有一个过渡拐角，形成所述过渡拐角的上段倾斜侧壁和下段倾斜侧壁均相当于所述杯体中心垂线向外倾斜。

3.根据权利要求1所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，形成所述过渡拐角的两段杯体倾斜侧壁中间的内夹角为α，100°＜α＜180°。

4.根据权利要求1所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，所述杯体侧壁在所述第一基准面以下至少具有一个过渡拐角。

5.根据权利要求4所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，所述刀翼包括上刀翼和下刀翼，所述上刀翼形成刀翼的最高点，所述下刀翼形成所述刀翼的最低点，以所述刀翼的最低点所处横截面为第二基准面，所述杯体侧壁在所述第一基准面和所述第二基准面之间具有一个过渡拐角。

6.根据权利要求4所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，所述杯体的侧壁设有扰流筋，所述扰流筋至少从所述第一基准面以下第一个过渡拐角延伸至第一基准面以上第一个过渡拐角处。

7.根据权利要求1所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，所述杯体的杯口的直径为A，所述杯体底部的直径为B，其中1.1＜A/B≤1.6。

8.根据权利要求1所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，所述杯体底壁中心处设有凸台，所述凸台的高度不大于2mm，所述凸台的中心设有通孔，所述转轴穿过所述通孔与所述粉碎刀具连接。

9.根据权利要求1所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀具包括四个刀翼，所述刀翼向上开有刀刃，所述粉碎刀具工作时其直线旋转与所述杯体内的液体运动相切。

10.根据权利要求9所述的易清洗的食品加工机，其特征在于，以所述刀刃刃口向所述转轴作延长线，所述延长线与所述转轴的圆心重合，或者所述延长线与所述转轴轴心为圆心的圆相切。