[实用新型]一种行星翻炒装置有效

专利信息
申请号: 201921651409.4 申请日: 2019-09-29
公开(公告)号: CN211091727U 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 蔡新华;阮志广 申请(专利权)人: 成都中科华力机械有限责任公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 成都睿道专利代理事务所(普通合伙) 51217 代理人: 刘沁
地址: 611730 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 行星 翻炒 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种行星翻炒装置,包括安装座和第一电机,安装座上设有固定座和旋转座,第一电机与安装座连接,固定座与安装座连接的对侧面设有第一固定板,第一固定板呈三角状,且第一固定板的两个底角均设有刮铲,第一固定板的顶角设有翻炒铲;旋转座内设有第二电机,旋转座与安装座连接的对侧面设有第二固定板,第二固定板对称设有翻炒铲。本实用新型设置不同用途的翻炒部件,并利用行星结构进行不同用途翻炒部件的位置布置安装,保证了锅内底料的充分翻炒,以及位于边缘的底料也能充分受热,有效的避免了底料堆积的情况发生,以及在翻炒过程中出现因翻炒离心作用,导致大料底料位于炒锅的边缘。

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域,更具体地说是一种行星翻炒装置。

背景技术

随着社会的不断发展,自动化不断引进各行各业,自动化的引入,大大的提高了生产效率,同时有效的降低工作人员的劳动强度;自动翻炒装置是应用于饮食生产行业较为普遍的自动化生产设备。

火锅底料生产,就大量的利用自动化生产设备;但是在现有设备中,都存在着翻炒不均匀,导致各个地方的温度不同和底料,同时还存在底料过于集中以及在翻炒过程中边缘部位的料一直处于边缘,无法得充分加热,导致底料的味道未能充分发挥,影响其产品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种行星翻炒装置,本实用新型设置不同用途的翻炒部件,并利用行星结构进行不同用途翻炒部件的位置布置安装,保证了锅内底料的充分翻炒,以及位于边缘的底料也能充分受热,有效的避免了底料堆积的情况发生,以及在翻炒过程中出现因翻炒离心作用,导致大料底料位于炒锅的边缘。

本实用新型的实施例是这样实现的:

一种行星翻炒装置,包括安装座和第一电机,所述安装座上设有固定座和旋转座,所述第一电机与所述安装座连接,并且第一电机可带动安装座转动;

所述固定座与所述安装座连接的对侧面设有第一固定板,所述第一固定板呈三角状,且第一固定板的两个底角均设有刮铲,第一固定板的顶角设有翻炒铲;

所述旋转座内设有第二电机,旋转座与所述安装座连接的对侧面设有第二固定板,且所述第二固定板通过所述第二电机与所述安装座连接,所述第二固定板对称设有翻炒铲。

进一步的,所述第一固定板设有刮铲的两个角成弯折设置,且夹角为锐角。

进一步的,所述翻炒铲包括第一连杆和翻炒部,所述第一连杆的一端与所述第一固定板连接,第一连杆的另一端与所述翻炒部连接。

进一步的,所述刮铲包括第二连杆和刮板,所述第二连杆一端与所述第二固定板连接,第二连杆的另一端设有安装部,所述安装部包括两块相同的夹板,两块所述夹板对应位置设有第一通孔,所述刮板设有与所述第一通孔相匹配的第二通孔。

进一步的,所述的第一连杆和第二连杆包括固定部、伸缩部和调节部,所述伸缩部套接于所述固定部外表面,所述调节部套接于所述伸缩部的其中一个端面。

进一步的,所述夹板和所述刮板均呈弧形设置,且夹板和刮板相互匹配。

进一步的,所述刮板的刮面为楔形面。

本实用新型的有益效果是:本实用新型设置不同用途的翻炒部件,并利用行星结构进行不同用途翻炒部件的位置布置安装,保证了锅内底料的充分翻炒,以及位于边缘的底料也能充分受热,有效的避免了底料堆积的情况发生,以及在翻炒过程中出现因翻炒离心作用,导致大料底料位于炒锅的边缘。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

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