[实用新型]一种利用超声驻波加工的装置有效
申请号: | 201921559390.0 | 申请日: | 2019-09-19 |
公开(公告)号: | CN211217039U | 公开(公告)日: | 2020-08-11 |
发明(设计)人: | 李春燕;胡嘉鑫;张佳音;田佳露;盛毅 | 申请(专利权)人: | 中国农业大学 |
主分类号: | B02C19/18 | 分类号: | B02C19/18 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人: | 李全旺 |
地址: | 100193 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 利用 超声 驻波 加工 装置 | ||
本实用新型公开了一种利用超声驻波加工的装置,由超声换能振子1、透明管2、推拉杆3和反射板4构成;超声换能振子1安装在透明管2的一端,并采用耐高温的密封材料密封;反射板4的直径等于透明管2的内径,反射板4与推拉杆3的一端连接,反射板4上除与推拉杆3连接的中间部位外布满小孔,反射板4由推拉杆3从透明管2的另一开口端推入透明管2内;超声换能振子1与超声波发生器连接。该装置用于对机械加工后的果蔬汁进行二次加工,可以使初榨果蔬汁中的颗粒物细化,改善果蔬汁的口感,易于身体吸收果蔬汁中的营养成分,并减少果蔬汁中的营养成分遗失。该装置结构简单,操作方便,成本低廉。
技术领域
本实用新型属于细化颗粒加工技术领域,特别涉及一种利用超声驻波加工的装置。
背景技术
超声波在液体中传播,遇到挡板将反射,当挡板到超声波发生器距离正处于二分之一波长的整数倍时,将形成频率和振幅相同,振动方向一致,传播方向相反的两列波,这两列波叠加即形成固定波形的驻波。
驻波可对能量进行重新分配,在波腹处动能最大而势能最小,在波节处势能最大而动能最小。加之超声波本身具有的巨大能量,对颗粒物细化的难度将成倍的降低。因此,可细化豆浆豆渣、鲜榨果汁等饮品。
现有的家用鲜榨技术大多是机械加工,利用刀片的飞速旋转来切碎豆子、水果等,但刀片毕竟是宏观的,榨出的汁液中大多含有许多甚至肉眼可见的颗粒物,以致口感不好,难以下咽,同时也不易于身体的吸收。而过滤之后的饮品中,将相应的缺少营养成分,达不到人们想喝原生态果蔬汁的要求。而现有的工厂对果蔬汁的加工,大多也是破碎和压榨提汁后便过滤了,使得一些营养成分遗失。依照现有的加工技术,不能很好的满足人们对果蔬汁的要求。
实用新型内容
本实用新型的目的是设计一种利用超声驻波加工的装置,可以使初榨果蔬汁中的颗粒物细化,改善果蔬汁的口感,易于身体吸收果蔬汁中的营养成分,并减少果蔬汁中的营养成分遗失。
本实用新型的技术方案是一种利用超声驻波加工的装置,由超声换能振子1、透明管2、推拉杆3和反射板4构成;超声换能振子1安装在透明管2的一端,并采用耐高温的密封材料密封;反射板4的直径等于透明管2的内径,反射板4与推拉杆3的一端连接,反射板4 上除与推拉杆3连接的中间部位外布满小孔,反射板4由推拉杆3从透明管2的另一开口端推入透明管2内;超声换能振子1与超声波发生器连接;
所述透明管2的另一开口端安装有密封导向套5,推拉杆3的另一端穿过密封导向套5,密封导向套5对透明管2的另一开口端进行密封,且推拉杆3能够沿密封导向套5前后滑动,并具有密封性;
在靠近透明管2安装超声换能振子1的端口处带有向上的支管,在靠近透明管2的另一开口端处带有向下的支管,在所述支管上安装有阀门6,在向上支管的阀门6上安装有漏斗7。
所述推拉杆3与反射板4的中心连接,且两者垂直。
所述反射板4上的小孔孔径远小于超声波在水中的波长,在1mm以内。
所述透明管2的内径和超声换能振子1的外径相差不超过1mm。
本实用新型所提供的一种利用超声驻波加工的装置具有以下优点:
1.本实用新型所提供的一种利用超声驻波加工的装置用于对机械加工后的果蔬汁进行二次加工,可以使初榨果蔬汁中的颗粒物细化,改善果蔬汁的口感,易于身体吸收果蔬汁中的营养成分,并减少果蔬汁中的营养成分遗失。较好的解决了普通加工方式加工出的果汁口感不太好,不太易于吸收,营养保留的不太充分等问题。
2.本实用新型所提供的一种利用超声驻波加工的装置可以制成小型装置,供家庭使用,也可制成大型装置,供工厂使用。该装置结构简单,操作方便,成本低廉。
附图说明
图1为一种利用超声驻波加工的装置(家庭版)示意图;
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