[实用新型]一种发酵肉制品加工用湿度控制装置

权利要求书

1.一种发酵肉制品加工用湿度控制装置，其特征在于：包括设备壳体、杀菌装置、通风装置、搅拌装置、喷淋装置；

设备壳体：设备壳体包括设备主体，所述设备主体上方设有设备顶盖，设备主体下设有设备底盖；

杀菌装置：杀菌装置包括杀菌灯，所述杀菌灯外侧设有杀菌灯保护罩；

通风装置：通风装置包括风机仓，风机仓内固定设有风机，且风机仓外侧表面设有防尘过滤网；

搅拌装置：搅拌装置包括搅拌转轴，所述搅拌转轴表面固定焊接有搅拌竖板，搅拌竖板的另一端焊接有搅拌横板，搅拌转轴右侧连接有电机，电机外侧设有电机仓，且电机仓与电机之间设有电机垫板；

喷淋装置：喷淋装置包括进水管，所述进水管连通至喷淋水管，且喷淋水管下表面均匀固定连接有电动喷水头；

其中：设备顶盖内顶面固定连接有杀菌灯保护罩，设备主体两侧分别固定镶嵌有风机仓，搅拌转轴固定连接与设备主体两侧中心，且电机仓与设备主体固定连接，设备主体内侧固定连接有喷淋水管，且设备主体的一侧设有开口，开口内穿设有进水管。

2.根据权利要求1所述的一种发酵肉制品加工用湿度控制装置，其特征在于：所述设备主体表面一侧设有湿度检测器，且湿度检测器的输出端电连接外部PLC的输入端，外部PLC的输出端电连接电动喷水头的输入端。

3.根据权利要求1所述的一种发酵肉制品加工用湿度控制装置，其特征在于：所述电动喷水头两两之间的距离不超过50cm，且电动喷水头的数量最少为6个。

4.根据权利要求1所述的一种发酵肉制品加工用湿度控制装置，其特征在于：所述设备底盖左右两端分别通过连接转轴和电动卡扣连接，且设备底盖为中空结构，其内部设有电热丝，电热丝的输入端电连接外部PLC的输出端。