[实用新型]一种油控式燃气焖烤炉

说明书

本实用新型公开了一种油控式燃气焖烤炉，属于焖烤炉领域，一种油控式燃气焖烤炉，包括炉体和转动连接在炉体上的炉盖，炉盖上端设置有带有上盖的风门，炉盖外端固定连接有隔热把手，风门下方设有带有万向轮的底座支架，炉体放置在底座支架上，且炉体底部和底座支架之间放置有火源，炉体内设置有蓄热炉芯，蓄热炉芯上端放置有集油盘，集油盘上端放置有烤网，烤网上端固定连接有两个对称的提手，集油盘上端固定连接有两对限位柱，两对限位柱均与烤网相匹配，集油盘下端转动连接有两个对称的卡扣，两个卡扣的位置与两对限位柱相对应，可以实现在需要倒油时，将集油盘和烤网组合成一体取出，有效降低倒油时的工作量。

技术领域

本实用新型涉及焖烤炉领域，更具体地说，涉及一种油控式燃气焖烤炉。

背景技术

焖烤，顾名思义是将食物焖在烤炉里烤制。主要针对大块肉来烤制，一般烤炉需要选择有炉盖的那种。在国内，很多人对烧烤的认知就是路边烤串，也确实很符合亚洲人的吃法，亚洲人都喜欢吃小块的东西。但是在欧美，他们的烧烤偏向大块肉，因而焖烤是欧美非常流行的一种烧烤方式就是用个烤炉盖焖着烤，有助于保留美食的原汁原味，烤成后外焦里嫩。其实很多传统烧烤也和这个差不多，比如北京烤鸭这种其实也属于焖烤的一种。

现有的焖烤炉集油盘直接放置在炉胆上，烤网放置在集油盘上上，当集油盘内油较满，需要倒出时，需要先取出烤网，再取出集油盘，操作较为繁琐。

实用新型内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种油控式燃气焖烤炉，它可以实现在需要倒油时，将集油盘和烤网组合成一体取出，有效降低倒油时的工作量。

2.技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

一种油控式燃气焖烤炉，包括炉体和转动连接在炉体上的炉盖，所述炉盖上端设置有带有上盖的风门，所述炉盖外端固定连接有隔热把手，所述风门下方设有带有万向轮的底座支架，所述炉体放置在底座支架上，且炉体底部和底座支架之间放置有火源，所述炉体内设置有蓄热炉芯，所述蓄热炉芯上端放置有集油盘，所述集油盘上端放置有烤网，所述烤网上端固定连接有两个对称的提手，所述集油盘上端固定连接有两对限位柱，两对所述限位柱均与烤网相匹配，所述集油盘下端转动连接有两个对称的卡扣，两个所述卡扣的位置与两对限位柱相对应，所述集油盘端部开凿有两个倒油口，可以实现在需要倒油时，将集油盘和烤网组合成一体取出，有效降低倒油时的工作量。

进一步的，所述烤网包括外圈、横杆以及多个纵杆，多个所述纵杆分别相互平行并与外圈固定连接，所述横杆与多个纵杆固定连接。

进一步的，所述横杆与多个纵杆相互垂直，且横杆的两端分别位于两对限位柱之间，使得两个限位柱分别位于外圈、纵杆和横杆围成的空间内，进而有效限定烤网的位置，使得烤网不易移动。

进一步的，所述限位柱靠近外圈中部的一端开凿有挂槽，所述卡扣外端固定连接有两个挂绳，所述挂绳与挂槽相互套接，通过挂绳和挂槽可以进一步加强卡扣对于烤网和集油盘之间的连接稳定度，使得卡扣不易脱落。

进一步的，所述集油盘端部呈倾斜状，使得滴溅在集油盘端部的油，能够自然滑落至集油盘内，所述集油盘倾斜的下侧端部固定连接有两个位于倒油口下方的支块，所述支块的最底端与卡扣的底部相互平齐，且支块与两个卡扣所在位置相互垂直，两个支块和两个卡扣会在集油盘下方形成四点支撑，使得放置在蓄热炉芯上的集油盘不易发生左右歪斜不稳的情况。

进一步的，所述卡扣侧面为凹形，且凹形与集油盘和外圈相互匹配，使得卡扣转动后刚好可以卡住集油盘和烤网，使得集油盘和烤网形成一体，便于取出集油盘倒油。

3.有益效果

相比于现有技术，本实用新型的优点在于：