[实用新型]一种海红果酱制备用预蒸煮装置

说明书

本实用新型公开了一种海红果酱制备用预蒸煮装置，包括水槽，其特征是：所述水槽的上侧通过对称的竖杆三固定连接顶板，所述顶板通过对称的竖杆四固定连接回形框，所述回形框的一个横杆中部固定连接方杆的一端，所述顶板的下侧中部固定连接竖杆二的一端，所述顶板的下侧一端固定连接竖杆一的一端，所述顶板的下侧设置有摆动机构。本实用新型涉及食品设备领域，具体地讲，涉及一种海红果酱制备用预蒸煮装置。本实用新型为海红果酱制备用预蒸煮装置，有利于实现海红果预蒸煮。

技术领域

本实用新型涉及食品设备领域，具体地讲，涉及一种海红果酱制备用预蒸煮装置。

背景技术

海红果树，属蔷薇科苹果属滇池海棠系的西府海棠种，是我国稀有果树资源。它是一种耐旱、抗寒、耐薄、病虫少、管理简便、延应性强的高产果树。海红果营养丰富，医食同源，用途广泛。海红果实兼有鲜食、制干、酿造等用途，同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。

海红果酱制备前需要先将海红果进行用预蒸煮。在预蒸煮的时候，需要将海红果在热水中煮一段时间立即取出，蒸煮时间太长，不利于后续的蒸煮以及果酱制备。目前，还没有专门的设备实现海红果预蒸煮。此为，现有技术的不足之处。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种海红果酱制备用预蒸煮装置，有利于实现海红果预蒸煮。

本实用新型采用如下技术方案实现发明目的：

一种海红果酱制备用预蒸煮装置，包括水槽，其特征是：所述水槽的上侧通过对称的竖杆三固定连接顶板，所述顶板通过对称的竖杆四固定连接回形框，所述回形框的一个横杆中部固定连接方杆的一端，所述顶板的下侧中部固定连接竖杆二的一端，所述顶板的下侧一端固定连接竖杆一的一端，所述顶板的下侧设置有摆动机构。

作为本技术方案的进一步限定，所述摆动机构包括电机，所述竖杆二通过电机支架固定连接所述电机，所述电机的输出轴穿过所述竖杆二的另一端，所述电机的输出轴固定连接L形杆的方杆一端。

作为本技术方案的进一步限定，所述竖杆一的另一端固定连接圆杆二的一端，所述圆杆二的另一端铰接连杆的一端，所述连杆上设置有凹槽，所述L形杆的圆杆设置在所述凹槽内，所述连杆的另一端固定连接半齿圈。

作为本技术方案的进一步限定，所述半齿圈啮合齿轮，所述齿轮固定连接圆杆一，所述圆杆一固定连接圆柱环的中心，所述圆杆一的一端铰接所述方杆的另一端。

作为本技术方案的进一步限定，所述圆柱环的一侧圆板上设置有对称的半圆槽，所述圆柱环两个圆板上分别设置有一组均匀分布的圆孔，所述圆柱环的圆环面上设置有一组均匀分布的方槽，所述圆柱环的下部设置在所述水槽内，所述圆柱环匹配所述回形框。

作为本技术方案的进一步限定，所述水槽的下部固定连通排水管。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果是：

(1)本装置的圆柱环设置有方槽和圆孔，有利于海红果与热水充分的接触；

(2)通过打开排水管，将热水排除，有利于实现热水与海红果快速分离，有利于海红果的后续蒸煮；

(3)圆柱环带动海红果往复的摆动，与热水充分接触，加快预蒸煮的速度。

本实用新型为海红果酱制备用预蒸煮装置，有利于实现海红果预蒸煮。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图一。

图2为本实用新型的立体结构示意图二。

图3为本实用新型的局部立体结构示意图一。

图4为本实用新型的局部立体结构示意图二。