[实用新型]一种具有油料分离功能的食用油萃取机有效

专利信息
申请号: 201921340648.8 申请日: 2019-08-16
公开(公告)号: CN210765216U 公开(公告)日: 2020-06-16
发明(设计)人: 侯彦宁;潘明;张松 申请(专利权)人: 四川省川海晨洋食品有限责任公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;A23D9/007;A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 611730 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 油料 分离 功能 食用油 萃取
【说明书】:

实用新型涉及一种具有油料分离功能的食用油萃取机,属于油料技术领域。包括顶部开口的机箱,所述机箱内设置有用于盛放香料的滤斗,所述滤斗与机箱的开口边缘的一侧转动连接,所述滤斗的开口方向与机箱的开口方向一致,所述机箱上设置有用于驱动滤斗翻转的驱动件。使用此种食用油萃取机,可不必人为从食用油内分离废料,减少了人工强度,提高了工作效率。

技术领域

本实用新型涉及油料技术领域,尤其涉及一种具有油料分离功能的食用油萃取机。

背景技术

萃取机包括机箱,机箱上设置有加热装置,传统的火锅底料加工过程中,先向机箱内加入食用油,再向机箱内加入大葱、洋葱与香菜等香料调味,使得加工出的食用油香味比较浓。

但是加入的大葱、洋葱与香菜等香料在使用完毕后,需将其残渣从机箱内捞出,一方面加热的食用油温度较高,人工捞取残渣时,可能会烫伤工作人员,因此工作人员需等待食用油温度降低后,再将残渣捞出,浪费了工作人员的工作时间;另一方面,由于加入的香料较多,使得工作人员捞取香料的时间较长,且费时费力,降低了劳动效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有油料分离功能的食用油萃取机,具有便于过滤残渣的优点。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种具有油料分离功能的食用油萃取机,包括顶部开口的机箱,所述机箱内设置有用于盛放香料的滤斗,所述滤斗与机箱的开口边缘的一侧转动连接,所述滤斗的开口方向与机箱的开口方向一致,所述机箱上设置有用于驱动滤斗翻转的驱动件。

实施上述技术方案,在将滤斗内的废料从机箱内的食用油内分离时,操作驱动件,驱动件驱动滤斗翻转,则滤斗内的废料从滤斗内倒出,从而实现油料分离,进而不必人工将废料从滤斗内清理,节约了人力且提高了效率。

进一步,所述机箱的开口边缘横向设置有承接杆,所述滤斗远离其与机箱转动连接的一端抵接于承接杆的上表面,所述机箱内设置有呈蛇形分布的加热管,所述加热管水平设置且位于滤斗的下方,所述加热管弧度方向的两端分别伸出机箱外。

实施上述技术方案,在加热食用油时,向加热管内通入导热油,导热油使得加热管变热,与其同时将食用油块放置于加热管上,加热管内的导热油将食用油块加热,食用油块融化后,则与滤斗内的香料接触,香料与热食用油接触后,香料内的香味则浸入食用油内。通过加热管设置于滤斗下方,可以对滤斗下方的食用油进行加热,加快香料内的香味浸入食用油内。

进一步,所述机箱的内底壁上设置有若干用于支撑加热管的支撑件,所述支撑件包括第一支杆和第二支杆,所述第一支杆与机箱的内底壁垂直连接,所述第二支杆呈弧形设置,所述加热管卡接于第二支杆上。

实施上述技术方案,将加热管卡接于第二支杆内,则加热管与机箱的底壁间有间隙,机箱的外壳,其材质一般较加热管而言材质较差,加热管内通入的热导热油温度较高,导致加热管温度较高,若加热管与机箱的外壳直接接触,会加速机箱外壳的老化,进而加速机箱外壳的损坏。通过支撑件的设置,可以支撑加热管,避免其与机箱底壁接触,延长机箱外壳的使用寿命。

进一步,所述滤斗远离承接杆的一端设置有导向板,所述导向板包括横板和对称设置于横板长度方向两端的竖板,所述竖板与横板垂直,所述横板与滤斗的开口边缘连接。

实施上述技术方案,在滤斗翻转后,滤斗内的废料经过导向板倒出。通过导向板的设置,可以对废料进行导向,避免废料滑落于车间内,污染车间工作环境。

进一步,所述滤斗远离承接杆的一端设置有转轴,所述机箱的侧壁设置有U形杆,所述U形杆长度方向的两端与机箱的外侧壁垂直连接,所述U形杆长度方向的两端分别设置有与转轴转动连接的支撑座,所述转轴长度方向的两端与两个支撑座分别通过轴承过盈配合连接。

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