[实用新型]一种草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备

说明书

本实用新型公开了一种草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，包括支撑柱，支撑柱的顶部固定安装有保温筒，保温筒的内部固定安装有结晶罐，结晶罐的外侧设有夹层，结晶罐的顶部固定安装有机架，机架的顶部固定安装电机，电机的输出端安装有转轴，转轴远离电机的一端贯穿结晶罐顶部并延伸至结晶罐内部，转轴的底部固定连接有转杆，转杆的表面设有横杆，横杆的两端设有第一刮齿，转杆的底部设有第二刮齿，结晶罐底部设有开口，且开口内固定安装筛板，筛板的底部连通有出料漏斗。该草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，冷却箱配合液压泵确保冷冻液循环过程中的温度，加快结晶速度，同时第一刮齿和第二刮齿及时的将晶体进行分离，结构紧凑，结晶效果好。

技术领域

本实用新型涉及草莓香精生产辅助设备领域，具体为一种草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备。

背景技术

草莓香精是作为一种调料品在糕点的生产中被大量的使用，于是草莓香精的生产制造也越来越普及，草莓香精一般是通过将草莓酸冷却结晶后得到所需的产品，但是传统的冷冻结晶设备结晶速度慢，而且后期的冷却温度不够，另外晶体无法及时的从结晶罐中分离出来。

针对上述存在的问题提出了本实用新型，该实用新型的利用冷却箱和液压泵保证冷却液的循环冷却效果，同时第一刮齿和第二刮齿可以及时将晶体从结晶罐中分离出来并通过筛板后收集起来。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，解决了结晶速度慢，晶体分离困难的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，包括支撑柱，所述支撑柱的顶部固定安装有保温筒，所述保温筒的内部固定安装有结晶罐，所述结晶罐的外侧设有夹层，所述结晶罐的顶部固定安装有机架，所述机架的顶部固定安装电机，所述电机的输出端安装有转轴，所述转轴远离电机的一端贯穿结晶罐顶部并延伸至结晶罐内部，所述转轴的底部固定连接有转杆，所述转杆的表面设有横杆，所述横杆的两端设有第一刮齿，所述转杆的底部设有第二刮齿，所述结晶罐底部设有开口，且开口内固定安装筛板，所述筛板的底部连通有出料漏斗，所述结晶罐的顶部设有入料口，所述保温筒的右侧下方连通有冷冻液入口，且保温筒的左侧上方连通有冷冻液出口，所述保温筒的右侧固定安装有托板，所述托板的顶部设有液压泵，所述液压泵的两端连通有输液管，所述液压泵上方的输液管远离液压泵的一端与冷冻液出口连通，所述液压泵下方的输液管远离液压泵的一端连通有冷却箱，所述冷却箱左侧与冷冻液入口之间连通有软管。

优选的，所述横杆的数量为四个，且四个横杆等距离分布在转杆的表面。

优选的，所述第一刮齿与结晶罐内壁之间留有间隙。

优选的，所述保温筒的保温层厚度为两厘米。

优选的，所述出料漏斗的右侧设有调节阀。

优选的，所述入料口的顶部设有密封盖。

优选的，所述筛板的表面开设有均匀分布的圆形筛孔。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，具备以下有益效果：

(1)该草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，冷冻液从冷却箱中循环通过，保证了冷冻液的冷冻效果，提高结晶罐内的草莓酸的结晶速度。

(2)该草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，保温筒的保温层可以避免外部热量的进入，优化空腔内的冷冻环境，加快结晶速度。

(3)该草莓香精生产用草莓酸冷冻结晶设备，转杆配合第一刮齿和第二刮齿可以对结晶罐内已完成结晶的晶体及时与结晶罐分离，保证整体结晶过程的连续性。

附图说明