[实用新型]一种果疏生物酵素有机液的发酵装置

说明书

本实用新型公开的属于发酵装置技术领域，具体为一种果疏生物酵素有机液的发酵装置，包括壳体、升降系统、横向搅拌系统和竖向搅拌系统，所述升降系统贯穿壳体，所述横向搅拌系统和竖向搅拌系统均位于壳体内，所述横向搅拌系统和竖向搅拌系统均安装在升降杆上，所述升降系统包括升降固定杆和升降移动杆，所述横向搅拌杆安装在升降移动杆的底部，所述横向电机安装在横向搅拌杆的动力输出端，通过装置上升降系统、横向搅拌系统和竖向搅拌系统的安装，将搅拌装置改装呈三个搅拌杆同时进行转动，对反应釜内腔物料进行充分的搅拌，同时通过升降装置来更改搅拌范围，达到彻底搅拌反应釜内物料的目的。

技术领域

本实用新型涉及发酵装置技术领域，具体为一种果疏生物酵素有机液的发酵装置。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，发酵有时也写作酸酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程，发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续，乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。

现有的用于果蔬生物酵素有机液的发酵装置在通过搅拌装置进行搅拌时，搅拌装置只能进行横向搅拌，搅拌轨道是固定的，导致在使用时只能搅拌和搅拌杆水平位置的物体，造成搅拌不彻底的问题，从而导致发酵不彻底的情况发生。

实用新型内容

本部分的目的在于概述本实用新型的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和实用新型名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和实用新型名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本实用新型的范围。

鉴于上述和/或现有发酵装置中存在的问题，提出了本实用新型。

因此，本实用新型的目的是提供一种果疏生物酵素有机液的发酵装置，能够提高搅拌装置对发酵箱体内的物料搅拌范围，减少搅拌时间，提高搅拌效率。

为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：

一种果疏生物酵素有机液的发酵装置，包括壳体、升降系统、横向搅拌系统和竖向搅拌系统，所述升降系统贯穿壳体，所述横向搅拌系统和竖向搅拌系统均位于壳体内，所述横向搅拌系统和竖向搅拌系统均安装在升降杆上。

作为本实用新型所述的一种果疏生物酵素有机液的发酵装置的一种优选方案，其中：所述升降系统包括升降固定杆和升降移动杆，所述升降固定杆安装在壳体的顶部，所述升降移动杆安装在壳体的内腔顶部，所述升降移动杆与升降固定杆伸缩连接。

作为本实用新型所述的一种果疏生物酵素有机液的发酵装置的一种优选方案，其中：所述横向搅拌系统包括横向搅拌杆和横向电机，所述横向搅拌杆安装在升降移动杆的底部，所述横向电机安装在横向搅拌杆的动力输出端。

作为本实用新型所述的一种果疏生物酵素有机液的发酵装置的一种优选方案，其中：所述竖向搅拌系统包括竖向电机、箱体、驱动齿轮、固定杆、转向齿轮和竖向搅拌杆，所述箱体与升降移动杆连接，所述固定杆、转向齿轮和驱动齿轮均安装在箱体内，所述固定杆的两端与转向齿轮连接，所述转向齿轮与竖向搅拌杆连接，所述驱动齿轮与转向齿轮连接，所述竖向电机的动力输出端与驱动齿轮连接。