[实用新型]升降器以及升降锅有效

专利信息
申请号: 201921169727.7 申请日: 2019-07-23
公开(公告)号: CN210697254U 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 胡杰;谢雄;戎军 申请(专利权)人: 海底捞控股有限公司
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00;A47J27/10;A47J27/18
代理公司: 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 代理人: 赖俊科
地址: 新加坡罗宾*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 升降 以及
【说明书】:

本申请涉及火锅餐饮领域,具体而言,涉及一种升降器以及升降锅。升降器包括:密封壳体、驱动机构以及升降机构。升降机构包括传动轴和滑动组件,传动轴一端穿过安装孔连接于驱动机构,另一端连接于密封壳体的底座;滑动组件位于支撑件的下方;滑动组件滑动连接于传动轴,且滑动组件的底端穿出于底座。当该升降器竖向放置,且滑动组件位于密封壳体外的部分放置在参考面上,随着滑动组件伸出的长度增加,则密封壳体及其内部的部件一起远离参考面。该升降器安装在火锅锅具上,能够带动锅内的漏网以及漏网上的食物上升并浮出水面,进而使得用户能够清晰得看到锅中的食物,快速夹取自己喜欢的食材,提高用餐体验。

技术领域

本申请涉及火锅餐饮领域,具体而言,涉及一种升降器以及升降锅。

背景技术

火锅,一般以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。其特色为边煮边吃,汤物合一。

火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。

但是,目前常见的火锅用锅具,均比较深,当食材煮熟后,食材沉入锅底,人们很难看清锅底的食材有哪些,很难直接夹取自己喜欢的菜品。

实用新型内容

本申请实施例的目的在于提供一种升降器以及升降锅,其旨在改善现有的火锅锅具很难使人们直接从锅底夹取到自己喜欢的菜品的问题。

第一方面,本申请提供一种技术方案:

一种升降器,升降器包括:

密封壳体,内部设置有支撑件,支撑件具有安装孔;

驱动机构,驱动机构包括驱动件和传动组件,传动组件的输入端传动连接于驱动件;

升降机构,包括传动轴和滑动组件,传动轴一端穿过安装孔传动连接于传动组件,另一端连接于密封壳体的底座;滑动组件传动连接于传动轴,且滑动组件穿出于底座;驱动件安装在支撑件上,且与传动轴并排设置;

其中,驱动件被配置为用于驱动传动轴转动,并使传动轴驱动滑动组件沿传动轴的轴向移动,以改变滑动组件伸出密封壳体的长度。

当该升降器竖向放置,且滑动组件位于密封壳体外的部分放置在参考面上,随着滑动组件伸出的长度增加,则密封壳体及其内部的部件一起远离参考面。该升降器安装在火锅锅具上,能够带动锅内的漏网以及漏网上的食物上升并浮出水面,进而使得用户能够清晰得看到锅中的食物,快速夹取自己喜欢的食材,提高用餐体验。

该升降器驱动机构与升降机构的位置关系,使得整个升降器的结构紧凑,形成一个整体。当该升降器没有抬升时,整个升降器的高度为密封壳体的高度,整个升降器的高度非常低,小巧而紧凑。

在本申请的其他实施例中,滑动组件包括滑块、至少一个连接轴以及支撑部;

密封壳体的底座上开设有与连接轴数量相同的孔;

滑块位于密封壳体内且连接于传动轴,支撑部位于密封壳体外;每一个连接轴对应设置于孔内,每一个连接轴的一端均连接于滑块且另一端均连接于支撑部;滑块与传动轴螺纹配合构成丝杠副。

支撑部能够起到支撑整个升降器的作用,当整个升降器抬升时,保证整个升降器的稳定性。

在本申请的其他实施例中,传动轴被支撑件分隔成第一部分和第二部分,第二部分位于密封壳体的底座和支撑件之间,第二部分具有螺纹,滑动组件传动连接于第二部分;

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