[实用新型]一种高品质净菜加工系统有效
| 申请号: | 201921149974.0 | 申请日: | 2019-07-20 |
| 公开(公告)号: | CN211861740U | 公开(公告)日: | 2020-11-06 |
| 发明(设计)人: | 黄巍;史金永 | 申请(专利权)人: | 武汉市绿味轩中央厨房餐饮管理有限公司 |
| 主分类号: | A23N12/02 | 分类号: | A23N12/02;A23B7/153 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 430070 湖北省武汉市洪山区青菱都市工*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 品质 净菜 加工 系统 | ||
1.一种高品质净菜加工系统,其特征在于:包括依次设置的预冷装置(1)、清洗池(2)、消毒池(3)、喷淋装置(4)、蔬菜脱水机(5)、无菌切配分拣台(6)以及包装机(7),所述清洗池(2)内设置有清洗筐(8),所述清洗筐(8)在所述清洗池(2)两侧连接有往复驱动组件(9);所述往复驱动组件(9)包括水平转动设置在所述清洗池(2)一侧顶沿的往复丝杆(10)、平行于所述往复丝杆(10)设置在所述清洗池(2)另一侧顶沿的滑杆(11)以及设置在所述往复丝杆(10)与所述滑杆(11)之间的往复板(12),所述往复板(12)两端分别与所述往复丝杆(10)螺纹配合、与所述滑杆(11)滑动套设,所述清洗筐(8)两端与所述往复板(12)连接。
2.根据权利要求1所述的高品质净菜加工系统,其特征在于:所述消毒池(3)与所述喷淋装置(4)之间设置有液体振筛台(14),所述液体振筛台(14)出口端与所述消毒池(3)之间通过管路连接。
3.根据权利要求1所述的高品质净菜加工系统,其特征在于:所述清洗筐(8)由开设有若干通孔的金属板材构成。
4.根据权利要求1所述的高品质净菜加工系统,其特征在于:所述清洗池(2)以及所述消毒池(3)内均设置有水温控制器。
5.根据权利要求4所述的高品质净菜加工系统,其特征在于:所述水温控制器调控水体温度25-35℃。
6.根据权利要求1所述的高品质净菜加工系统,其特征在于:所述包装机(7)为真空包装机(7),所述包装机(7)的薄膜材料为PE、PP、EV或丁基橡胶。
7.根据权利要求1所述的高品质净菜加工系统,其特征在于:所述无菌切配分拣台(6)上方设置有紫外灭菌灯。
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