[实用新型]一种搅拌均匀的面食机

权利要求书

1.一种搅拌均匀的面食机，包括内部设有电机和控制单元的机座，机座上设有搅拌组件和挤压组件，搅拌组件包括搅拌杯、设于搅拌杯内的搅拌器、盖合于搅拌杯上端口的上盖，挤压组件包括一体设置在所述搅拌杯下方的挤面筒、横向设置在所述挤面筒内部的螺杆、设置在挤面筒开口端的模头组件，挤面筒贯通搅拌杯底壁并形成供面团进入挤面筒的进面口，其特征是，机座上设有水箱，机座内设有水泵，搅拌杯侧壁设有进水口，机座在对应进水口处设有插接在进水口内的出水嘴，水泵通过输水管路分别与出水嘴、水箱连通，进水口与进面口在水平面内的投影位于搅拌器的两侧，进水口的中心轴线与螺杆的轴线平行。

2.根据权利要求1所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，在进水口内设有伸入搅拌杯内的密封套管，所述出水嘴密封插接在密封套管内。

3.根据权利要求2所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，所述密封套管包括适配在进水口内的导流管、设置在导流管外侧壁上的二圈密封挡环，二圈密封挡环分别贴靠搅拌杯的内外侧壁，所述出水嘴插接在导流管内。

4.根据权利要求2所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，所述密封套管的内孔包括与出水嘴配合的密封段、由密封段轴向延伸形成的导流段，所述导流段为口小里大的锥孔。

5.根据权利要求1所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，进水口的中心轴线与进面口之间的水平距离为L，70mm≤L≤120mm。

6.根据权利要求3所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，所述进水口为椭圆孔，导流管的内孔横截面为长轴水平布置的椭圆形，所述进水口的面积为S，60mm²≤S≤180mm²。

7.根据权利要求6所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，导流管内孔的长轴和短轴之比在1.2至1.5之间。

8.根据权利要求4所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，导流段的锥角为α，并且6°≤α≤15°。

9.根据权利要求2所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，所述搅拌杯上端口设有旋扣，上盖设有与旋扣配合的卡扣，所述旋扣的上端面低于搅拌杯上端口的端面设置。

10.根据权利要求2所述的一种搅拌均匀的面食机，其特征是，出水嘴内孔的横截面面积与密封套管伸入搅拌杯的内端口面积之比在1.1至1.5之间。