[实用新型]一种粽子高效灭菌箱有效

专利信息
申请号: 201920760345.5 申请日: 2019-05-24
公开(公告)号: CN210114020U 公开(公告)日: 2020-02-28
发明(设计)人: 陈开河;华浩波 申请(专利权)人: 宁波市缸鸭狗食品有限公司
主分类号: A23L3/28 分类号: A23L3/28;A23L3/04
代理公司: 宁波慈恒专利代理事务所(特殊普通合伙) 33249 代理人: 刘世勇
地址: 315200 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 粽子 高效 灭菌
【说明书】:

实用新型涉及灭菌箱技术领域,尤其涉及一种粽子高效灭菌箱,解决现有技术中存在的粽子接受紫外光不均匀的缺点,包括箱体和滤网,箱体的内部设置有上传送带和下传送带,箱体的上部转动连接有驱动轴,上传送带和下传送带分别套在其对应的驱动轴的上部,箱体的外部安装有驱动电机,且驱动电机的输出轴与驱动轴的一端固定连接,滤网设置在下传送带的下侧,上传送带和下传送带的内侧设置有与箱体转动配合的转动轴,且转动轴的上部周向间隔设置有多个翻转片,本装置一边传动一边对粽子进行灭菌,灭菌后的粽子可以自行下料,无需人工装卸,粽子行进至上传送带的末端时,可进行翻面,使粽子接受的紫外光均匀。

技术领域

本实用新型涉及灭菌箱技术领域,尤其涉及一种粽子高效灭菌箱。

背景技术

粽子是中华民族传统节庆食物之一,主要材料是稻米、馅料和箬叶,每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远,随着工业化的发展,粽子已实现批量生产,在粽子煮熟后,高压对粽子进行灭菌,传统的灭菌方式为将粽子置入灭菌箱中,经过蒸汽和紫外灭菌,这样的灭菌方式需要频繁装卸粽子,比较麻烦,而且粽子在屉上不会翻转,接收紫外光不均匀。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的粽子接收紫外光不均匀的缺点,而提出的一种粽子高效灭菌箱。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种粽子高效灭菌箱,包括箱体和滤网,所述箱体的内部设置有上传送带和下传送带,所述箱体的上部转动连接有驱动轴,上传送带和下传送带分别套在其对应的驱动轴的上部,所述箱体的外部安装有驱动电机,且驱动电机的输出轴与驱动轴的一端固定连接,所述滤网设置在下传送带的下侧,所述上传送带和下传送带的内侧设置有与箱体转动配合的转动轴,且转动轴的上部周向间隔设置有多个翻转片,所述上传送带和下传送带的上侧分别设置有灯架,且灯架的下侧固定连接有杀菌灯,所述箱体的顶部连通有排气管,所述箱体的底部连通有排水管,所述箱体的一侧连通有加水管,且箱体的底部固定连接有加热棒。

优选的,所述滤网的外侧固定连接有连接框,所述箱体的上部开设有连接孔,且连接框插在连接孔的内部。

优选的,所述连接框的一侧设置有高度大于连接孔的高度的挡板。

优选的,所述连接框的上部固定连接有与连接孔匹配的密封条。

优选的,所述箱体的内壁固定连接有与连接框匹配的导向条。

优选的,所述翻转片的外边缘构成的柱面与下传送带的内端存在缝隙。

本实用新型的有益效果是:

1、本装置采用传送机构传动粽子,一边传动一边对粽子进行灭菌,灭菌后的粽子可以自行下料,无需人工装卸,节约了人力。

2、粽子行进至上传送带的末端时,可将驱动轴翻转后落到下传送带上部,将粽子翻面,使粽子接受的紫外光均匀。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种粽子高效灭菌箱的主视剖面结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种粽子高效灭菌箱的俯视剖面结构示意图;

图3为本实用新型提出的一种粽子高效灭菌箱的俯视结构示意图。

图中:1箱体、2上传送带、3下传送带、4驱动轴、5驱动电机、6滤网、7连接框、8导向条、9密封条、10转动轴、11翻转片、12灯架、13杀菌灯、14排气管、15加水管、16加热棒、17排水管。

具体实施方式

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