[实用新型]油炸食品的后处理系统

说明书

本实用新型提供一种油炸食品的后处理系统，用于解决现有技术中麻花的后处理的问题。为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型提供一种油炸食品的后处理系统，包括：搅拌段，所述搅拌段用于对油炸食品和辅料进行搅拌；滤渣段，所述滤渣段包括螺旋输料筒，所述螺旋输料筒的下侧设有开口结构，且所述开口结构上设有滤网；冷却段，所述冷却段包括冷却输送带和风扇，所述风扇朝向所述冷却输送带的输送面。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别是涉及一种油炸食品的后处理系统。

背景技术

现在的麻花口味越来越多，在麻花油炸后，可以在麻花表面包裹糖等其他辅料，传统的手工麻花人工操作不存在什么技术难度，但是面对自动生产的麻花，如何将麻花定量和糖等其他辅料混合，其成为待解决的问题，同时麻花在和糖等其他辅料混合过程中，麻花中会出现碎屑，如果将碎屑包装入袋，则会影响消费者的消费体验，同时麻花在油炸后，其表面温度较高，如何实现麻花的冷却也是一个待解决的问题。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本实用新型的目的在于提供一种油炸食品的后处理系统，用于解决现有技术中麻花的后处理的问题。

为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型提供一种油炸食品的后处理系统，包括：

搅拌段，所述搅拌段用于对油炸食品和辅料进行搅拌；

滤渣段，所述滤渣段包括螺旋输料筒，所述螺旋输料筒的下侧设有开口结构，且所述开口结构上设有滤网；

冷却段，所述冷却段包括冷却输送带和风扇，所述风扇朝向所述冷却输送带的输送面。

可选的，所述搅拌段包括给料机构和分料机构，所述给料机构用于向所述分料机构内输送原料；

所述分料机构包括重量计量件和分料斗，所述重量计量件用于计量所述分料斗的重量，所述分料斗设有至少两个出料筒，所述出料筒内设有能够开合的挡料板，所述挡料板用于控制所述出料筒的通断；

所述搅拌段还包括和所述出料筒匹配的拌料桶，所述拌料桶通过驱动机构驱动，所述驱动机构驱动所述拌料桶自转以及驱动所述拌料桶翻转。

可选的，所述拌料桶底部同轴设支撑轴，所述支撑轴穿过一个翻转座，所述支撑轴垂直于所述翻转座的翻转中心线；

所述驱动机构包括支座、转动驱动件和直线驱动件，所述翻转座通过转动副安装在所述支座上，所述转动驱动件输出端和所述支撑轴连接且用于驱动所述拌料桶自转，所述直线驱动件驱动所述转动驱动件、所述翻转座、所述拌料桶同步翻转。

可选的，所述出料筒有两个，两个所述出料筒之间呈倒V形，且两个所述出料筒的夹角成钝角。

可选的，所述搅拌段和所述滤渣段之间通过接料输送机连通，所述接料输送机为带式输送机。

可选的，所述挡料板通过气缸或者电机驱动。

可选的，所述重量计量件包括称重平台和立架，所述立架安装在所述称重平台上，所述分料斗安装在所述立架上。

可选的，所述螺旋输料筒和所述冷却输送带之间通过展平机构连通，所述展平机构包括振动电机和安装在所述振动电机上的振动板，所述振动板靠近所述冷却输送带一侧为出料端，且所述振动板向所述冷却输送带倾斜。

可选的，所述振动板的出料端的宽度逐渐缩小。

可选的，所述冷却输送带的输送面上设有横杆，所述横杆悬空设置，所述横杆和所述输送带的输送面之间形成油炸食品的输送通道。

如上所述，本实用新型的油炸食品的后处理系统，至少具有以下有益效果：