[实用新型]一种发酵箱

说明书

本实用新型公开了一种发酵箱，其结构包括：安全防护箱体、排气孔、操作板、发酵箱体、底座、气压控制板、把手、万向轮、下箱体视窗、旋钮、上箱体视窗，操作板嵌入安装于安全防护箱体右表面，上箱体视窗嵌入安装于安全防护箱体前表面，本实用新型一种发酵箱，结构上保温橡胶圈能够有效保温，运行中加热管进行控温，固定杆使得不锈钢托板更加稳固，安全防护箱体内工作完成后，打开安全防护箱体柜门与内部不锈钢托板呈水平状态，按下操作板中控制传送履带运作的按钮，把不锈钢托板往外推送，其中剪叉伸缩架作为限位作用，使得不锈钢托板不会超过箱门托板，防止其掉落，此改进不用人工伸手进入箱体内，有效的防止烫伤。

技术领域

本实用新型是一种发酵箱，属于发酵箱技术领域。

背景技术

发酵箱的工作原理是靠电热管加热水并使之蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵和膨胀，现有技术的发酵箱的缺点是：结构设计不合理，需要人工看守发酵，因此，使用上极不方便，而且外形也不美观。

现有技术公开了申请号为：CN201621140170.0的一种发酵箱，包括：箱体，在所述箱体的前端面设有箱门，所述箱门包含有外层玻璃、铝合金门框和内层玻璃；其中，所述内层玻璃安装在所述铝合金门框中间；在所述铝合金门框配合有门封条，在所述门封条上端安装有上门绞和上门轴螺钉，但是该现有技术安全防护措施较差，食品加工或发酵完成后得由手工伸入箱内取货，容易烫伤。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种发酵箱，以解决现有技术安全防护措施不足，食品加工或发酵完成后得由手工伸入箱内取货，容易烫伤的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种发酵箱，其结构包括安全防护箱体、排气孔、操作板、发酵箱体、底座、气压控制板、把手、万向轮、下箱体视窗、旋钮、上箱体视窗，所述操作板嵌入安装于安全防护箱体右表面，所述上箱体视窗嵌入安装于安全防护箱体前表面，所述下箱体视窗与把手为一体，所述气压控制板嵌入安装于发酵箱体前表面，所述安全防护箱体与发酵箱体为一体化结构，所述旋钮后端与安全防护箱体左前端相连接，所述发酵箱体下端与底座上端相焊接，所述排气孔与安全防护箱体为一体化结构。

进一步地，所述安全防护箱体由不锈钢托板、剪叉伸缩架、固定杆、箱门托板、高强度箱体、保温橡胶圈、传送履带、加热管、安全防护箱体柜门组成,所述保温橡胶圈外圈与安全防护箱体柜门内圈相黏合，所述不锈钢托板与固定杆为一体化结构，所述箱门托板嵌入安装于高强度箱体内，所述不锈钢托板后端与剪叉伸缩架前端相焊接，所述高强度箱体内设有传送履带，所述箱门托板与安全防护箱体柜门为一体化结构，所述加热管嵌入安装于高强度箱体内，所述不锈钢托板嵌入安装于高强度箱体内。

进一步地，所述底座轮上端与底座下端相焊接。

进一步地，所述剪叉伸缩架后端与安全防护箱体内部相焊接，所述高强度箱体与排气孔为一体化结构。

进一步地，所述把手为不锈钢材质，呈左右对称分布，此材质防止把手被腐蚀。

进一步地，所述底座为高强材质，并且外部涂漆，可以承受箱体重量且底部不易生锈腐蚀，延长箱体寿命。

有益效果

本实用新型一种发酵箱，结构上保温橡胶圈能够有效保温，运行中加热管进行控温，固定杆使得不锈钢托板更加稳固，安全防护箱体内工作完成后，打开安全防护箱体柜门与内部不锈钢托板呈水平状态，按下操作板中控制传送履带运作的按钮，把不锈钢托板往外推送，其中剪叉伸缩架作为限位作用，使得不锈钢托板不会超过箱门托板，防止其掉落，此改进不用人工伸手进入箱体内，有效的防止烫伤。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：