[实用新型]一种豆腐成型压板结构有效

专利信息
申请号: 201920712195.0 申请日: 2019-05-17
公开(公告)号: CN210094524U 公开(公告)日: 2020-02-21
发明(设计)人: 朱雪较;徐有琪 申请(专利权)人: 桐乡市中翼绿色豆制品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 314500 浙江省嘉兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆腐 成型 压板 结构
【说明书】:

本实用新型公开了一种豆腐成型压板结构,包括压板本体,压板本体包括从上到下依次设置的第一压板、第二压板和第三压板,其中,第一压板和第三压板为不锈钢板,第二压板为木板,第二压板的厚度大于第一压板和第二压板,第二压板和第三压板层叠固定。该豆腐成型压板结构使得豆腐成型效果好,不容易翘边。

技术领域:

本实用新型涉及一种豆腐成型压板结构。

背景技术:

豆腐是最常见的豆制品,主要生产过程是制浆和凝固成形,其中凝固成型是将豆腐花放在成型模具中,并用压板盖合,再利用压力装置对压板进行压制,使豆腐成型,但现有技术中,压板和成型模具均为不锈钢制作而成,导致在豆腐成型时会产生翘边现象,成型的豆腐造型不好看。

实用新型内容:

本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种使压板受力均匀的豆腐成型压板结构。

本实用新型的技术解决方案是,提供一种豆腐成型压板结构,包括压板本体,压板本体包括从上到下依次设置的第一压板、第二压板和第三压板,其中,第一压板和第三压板为不锈钢板,第二压板为木板,第二压板的厚度大于第一压板和第二压板,第二压板和第三压板层叠固定。

采用以上结构后与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:将现有技术的不锈钢压板改进为三层的压板结构,中间层为木板,这样压力装置压紧在第一压板上时受力更均匀,使得豆腐成型效果好,不容易翘边。

作为优选,第一压板上设有间隔设有两个相互平行的凸条,凸条上固定有长方形形状的木块,两凸条分别位于第一压板相对的两侧靠近边缘处。进一步提高受力均匀性。

附图说明:

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式:

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明:

如图1所示,一种豆腐成型压板结构,包括压板本体,压板本体包括从上到下依次设置的第一压板1、第二压板2和第三压板3,其中,第一压板1和第三压板3为不锈钢板,第二压板2为木板,为了与成型模具的模腔匹配,第三压板3的外轮廓与成型模具的模腔轮廓和尺寸一致,本实施例中为正方形结构,第二压板2的尺寸不大于第三压板3的尺寸,其尺寸与第三压板3一致或略小于第二压板为佳,第一压板1与第三压板3尺寸相同,且第二压板2的厚度大于第一压板1和第二压板3,本实施例中,第一压板的厚度为0.6-1cm,第二压板的厚度为2-3cm,第三压板的厚度为0.6-1cm,第二压板2和第三压板3层叠并螺钉或粘接固定,螺钉固定时,螺钉尾端需没入第二压板中,可在第二压板上开台阶孔来容置螺钉。为进一步提高受力时更加均匀,第一压板1上间隔设有两个相互平行的凸条,凸条上表面为平面,凸条可通过不锈钢方形管焊接在第一压板上形成,凸条上通过螺钉固定有长方形形状的木块4,木块4长宽高分别为25cm、12cm和10cm,两凸条分别位于第一压板相对的两侧靠近边缘处。

使用时,先将第三压板3盖合在成型模具5上,然后把第一压板1叠放在第二压板2上,并通过压力装置压紧在第一压板的木块4上,从而实现对成型模具中的豆腐花进行压制,使之形成豆腐块。这其中,压力装置可用液压油缸和液压杆,或者电机与螺杆的配合。

以上仅就本实用新型较佳的实施例作了说明,但不能理解为是对权利要求的限制。凡是利用本实用新型说明书及附图内容所做的等效结构或等效流程变换,均包括在本实用新型的专利保护范围之内。

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