[实用新型]一种珍珠烹煮清洗机

说明书

本实用新型公开了一种珍珠烹煮清洗机，包括支撑台面，所述支撑台面上设有支撑板，所述支撑板上设有嵌入式的电磁炉，所述电磁炉上放置有烹煮锅，所述烹煮锅的一侧设有翻转装置，所述翻转装置连接烹煮锅，并通过连接驱动电机控制翻转装置带动烹煮锅翻转。实用新型通过采用可翻转的装置连接烹煮锅。可翻转的装置通过连接驱动电机，且烹煮锅内设有可搅拌的搅拌棒，可以在加热时持续搅拌烹煮锅内的珍珠，使之不粘连结块，当烹煮锅在烹煮完锅内的珍珠后，珍珠和废水可通过设在烹煮锅内部的网板，可以两者过滤分离，废水并从烹煮锅底部的排水口排出，再通过该翻转装置将锅内的珍珠从烹煮锅一侧的出料口倒出，实现清洗和烹煮珍珠的作用。

技术领域

本实用新型涉及一种烹煮装置，具体属于食品烹煮清洗的装置，属于食品加工设备的技术领域。

背景技术

珍珠奶茶作为市场上普遍认同的饮品之一，已完全进入了大众的日常生活中，珍珠奶茶中的“珍珠”，一般使用较大颗粒的粉圆，是由地瓜粉(南方说法，即淀粉)制作而成的粉圆，烹煮后的直径约7mm以上；由于“珍珠”所采用的原料的特性导致“珍珠”在烹煮时，如果不及时和持续的搅拌容易使珍珠之间产生结块粘连，且由于现在都是人工操作烹煮，操作人员可能对烹煮搅拌不会及时处理，再者由人工烹煮的珍珠容易产生食品的卫生问题。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种可以自动烹煮和清洗珍珠，且在烹煮的过程中同时自动的进行搅拌的一种珍珠烹煮清洗机。

为了达到上述技术目的，本实用新型的技术方案是提供了一种珍珠烹煮清洗机，包括支撑台面，所述支撑台面上设有支撑板，所述支撑板上设有嵌入式的电磁炉，所述电磁炉上放置有烹煮锅，所述烹煮锅的一侧设有翻转装置，所述翻转装置连接烹煮锅，并通过连接驱动电机控制翻转装置带动烹煮锅翻转。

优选地，所述翻转装置包括设置在烹煮锅两侧的支撑架一和支撑架二，所述支撑架一与支撑架二之间通过旋转轴相连接，所述旋转轴通过连接件与烹煮锅连接，所述支撑架一上的旋转轴的一端与驱动电机相连。

优选地，所述烹煮锅上设有锅盖，所锅盖的顶部设有进料口，所述烹煮锅的一侧设有出料口。

优选地，所述锅盖的顶部设有搅拌装置，所述搅拌装置的下端穿过锅盖深入烹煮锅内，用于在珍珠加热烹煮时，持续搅拌烹煮锅内的珍珠，以防珍珠在烹煮时结块。

优选地，所述搅拌装置包括设置在锅盖顶部的从动轮，所述从动轮下连接有深入烹煮锅内的搅拌棒一，所述从动轮通过传动带连接主动轮，所述主动轮连接驱动电机二。

优选地，所述驱动电机二上设有减速机。

优选地，所述烹煮锅的底部设有出水口，用于将烹煮后的废水排出。

优选地，所述烹煮锅内设有网板，所述网板上设有若干小孔和条状孔，用于将珍珠过滤在网板上，过滤后的废水从出水口排出。

优选地，所述网板下设有搅拌棒二。

优选地，所述支撑架一与支撑架二呈L型设于烹煮锅的两侧，固定在支撑板上。

本实用新型通过采用可翻转的装置连接烹煮锅。可翻转的装置通过连接驱动电机，且烹煮锅内设有可搅拌的搅拌棒，可以在加热时持续搅拌烹煮锅内的珍珠，使之不粘连结块，当烹煮锅在烹煮完锅内的珍珠后，珍珠和废水可通过设在烹煮锅内部的网板，可以两者过滤分离，并从烹煮锅底部的排水口排出，再通过该翻转装置将锅内的珍珠从烹煮锅一侧的出料口倒出，实现清洗和烹煮珍珠的作用。

附图说明

图1为本实用新型提供的一种珍珠烹煮清洗机的结构立体图一；

图2为本实用新型提供的一种珍珠烹煮清洗机的结构立体图二；

图3为本实用新型提供的一种珍珠烹煮清洗机中的烹煮机构的结构示意图；