[实用新型]一种适用于馄饨生产的传输装置

说明书

本实用新型公开了一种适用于馄饨生产的传输装置，属于食品加工技术领域，涉及馄饨机。一种适用于馄饨生产的传输装置，包括工作台和传输带，在工作台的两端设置皮带轮，传输带设置在两个皮带轮之间，用于传输已注陷料的馄饨皮，其中还包括翻转装置，所述的传输带上开设有翻转孔，工作台上开设预留孔，所述翻转装置安装在预留孔下部，包括翻转轴和翻转件，翻转轴带动翻转件穿过预留孔将位于翻转孔上的已注陷料的馄饨皮的一半进行翻转折叠封边。本实用新型结构简单，设计巧妙，可以显著的提供生产效率，降低破损率，成品外观美观，实现了馄饨的全自动、高效生产。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及馄饨机，具体涉及一种适用于馄饨生产的传输装置。

技术领域

馄饨也叫抄手，是中国人喜欢吃的食品，越来越受到广大消费者的青睐。目前馄饨制造都是半自动化，生产效率十分低下，而且存在破损率高，成型不稳定，残次品高的缺点，导致成本非常高昂。

公开号为CN206791521U公开了一种全自动元宝形馄饨成型装置及其一体机，包括有依次连接的原料生产装置、传送装置及成型装置，该成型装置包括有转盘和成型机构；转盘内形成有中间凹陷的沉槽；成型机构设于沉槽上方，成型后无法进行传输，需要由人工完成后续的操作。

为了解决现有馄饨制造机存在的半自动化、破损率高,无法进行自动传输的缺点，研发了一种适用于馄饨、饺子等馅料生产的传输装置。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种适用于馄饨生产的传输装置。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种适用于馄饨生产的传输装置，包括工作台和传输带，在工作台的两端设置皮带轮，传输带设置在两个皮带轮之间，用于传输已注陷料的馄饨皮，其中还包括翻转装置，所述的传输带上开设有翻转孔，工作台上开设预留孔，所述翻转装置安装在预留孔下部，包括翻转轴和翻转件，翻转轴带动翻转件穿过预留孔将位于翻转孔上的已注陷料的馄饨皮的一半进行翻转折叠，并将包覆馅料的馄饨皮压出弧形的用于固定馅料的封边。

进一步地，所述的预留孔的上方设置有与预留孔相对应的脱模机构，当翻转件将馄饨皮翻转折合并封边后，脱模机构向下运行至馄饨皮边缘的上方，防止翻转件在旋转归位时将馄饨皮粘连移位。

所述的翻转孔的形状为半圆形，半径比圆形馄饨皮的半径小2-7mm，圆形的馄饨皮同心准确固定半圆形翻转孔上方；此外，翻转孔也可以矩形孔、多边形孔，即馄饨皮可以为各种形状，翻转孔为馄饨皮对折后形状的孔即可。

所述的预留孔为弧形孔，即在工作台开设预留孔的中心位置设有用于支撑馄饨馅的支撑部件，防止馄饨皮在馅料的重力作用下向下坠落。

所述的翻转件为半弧形圈，用直径为0.3-2mm的钢丝弯曲成型，预留孔的尺寸比半弧形圈的尺寸大2-8mm，翻转件穿过预留孔和翻转孔将已注陷料的馄饨皮的一半进行翻转折叠，并将馅料与馄饨皮结合处形成的弧形部压紧对馅料进行固定。

所述的翻转件为四分之一个圆形或椭圆形结构，可以为网状结构，用于将注陷后的馄饨皮折合封边。

所述的翻转孔对称位置的传输带Ⅰ设置有限位突起，用于对馄饨皮进行定位，防止馄饨皮发生错位。

所述的脱模机构为弧形压环，与气缸连接，由气缸带动脱模机构进行上下往复运动，其中脱模机构向下运行最大行程距离传输带Ⅰ为3-4mm，即最大行程在折合后的馄饨皮的上方，但不与馄饨皮接触，防止翻转件在旋转归位时与馄饨皮黏连形成移位。