[实用新型]一种海蜇切丝机

说明书

本实用新型涉及一种海蜇切丝机，包括机架、设于机架顶部的壳体、设于壳体内的切丝机构、切丝驱动装置，壳体的表面设有海蜇输入口，海蜇输入口的上方设有挡盖，海蜇输入口的前后两侧还设有挡板，挡板的一端与挡盖的侧板连接；切丝机构包括平行设置的两块安装板，两块安装板之间设置有主动轴及从动轴，主动轴的一端穿过安装板与主动轮连接，主动轴的另一端穿过另一安装板并与第一齿轮连接，第一齿轮与第二齿轮啮合，第二齿轮与从动轴连接，两块安装板之间还间隔地设置有多片主动刀和从动刀，主动刀固设于主动轴上，从动刀固设于从动轴上。本实用新型的海蜇切丝机切丝效率高、结构简单、操作便利、使用安全。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，尤其涉及一种海蜇切丝机。

背景技术

海蜇，俗称水母，是大众喜爱的食品之一。海蜇在售卖、食用前一般需要经过多道工序加工，其中一道工序就是将水母切为海蜇丝，以便于食用。目前将海蜇切割为海蜇丝的方法要么是手工切割，要么是通过专用的海蜇切丝机进行切割，其中手工切割的方式加工效率较慢，不适于工业生产，而海蜇切丝机的加工效率较高，但是目前的海蜇切丝机主要为冲压式，其结构较为复杂，成本较高，操作便利性及安全性也一般。

有鉴于上述的缺陷，本设计人，积极加以研究创新，以期创设一种新型结构的海蜇切丝机，使其更具有产业上的利用价值。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的是提供一种切丝效率高、结构简单、操作便利、使用安全的海蜇切丝机。

本实用新型的海蜇切丝机，包括机架、设于机架顶部的壳体、设于壳体内的切丝机构、驱动壳体内切丝机构运行的切丝驱动装置，壳体的表面设有向壳体内部凹陷的海蜇输入口，海蜇输入口的上方设有挡盖，挡盖包括位于海蜇输入口前后两侧的侧板、位于海蜇输入口后侧的背板、位于海蜇输入口上方并倾斜设置的顶板，海蜇输入口的前后两侧还设有与壳体连接的挡板，挡板的一端与挡盖的侧板连接；

所述切丝机构包括平行设置且与机架连接的两块安装板，两块安装板之间设置有主动轴及从动轴，主动轴的两端和从动轴的两端均可转动的架设于所述安装板上，并且主动轴的一端穿过安装板与主动轮连接，主动轴的另一端穿过另一安装板并与第一齿轮连接，第一齿轮与第二齿轮啮合，所述第二齿轮与从动轴连接，两块安装板之间还间隔地设置有多片主动刀和从动刀，所述主动刀固设于主动轴上，所述从动刀固设于从动轴上，并且主动刀和从动刀的边缘部分重叠设置。

进一步的，本实用新型的海蜇切丝机，所述切丝机构还包括钢梳装置，所述钢梳装置包括设于安装板上方并与主动轴或从动轴平行的两根连接杆，其中一根连接杆位于切丝机构的主动轴一侧，另一根连接杆位于切丝机构的从动轴一侧，连接杆固设于机架上，连接杆上平行地设置有多片阻挡片，阻挡片的顶端固设于连接杆上，阻挡片的底部设置于主动刀和从动刀之间，所述主动轮通过皮带传动机构与所述切丝驱动装置的输出轴连接。

进一步的，本实用新型的海蜇切丝机，所述切丝驱动装置为驱动电机。

进一步的，本实用新型的海蜇切丝机，所述挡板上设有沿其厚度方向穿透挡板的条形导向孔，海蜇切丝机还包括压紧装置，压紧装置包括设于两块挡板之间的安装杆，安装杆的两端分别架设于条形导向孔内，安装杆上固设有安装盒，安装盒内设置有压块，压块的侧面设置有限位板，限位板与安装盒之间设置有弹性装置，弹性装置的顶端与安装盒的顶壁接触，弹性装置的底端与限位板接触，压块的顶端穿过安装盒的顶壁并连接把手，压块的底端穿过安装盒的底壁并与壳体的表面接触。

进一步的，本实用新型的海蜇切丝机，所述压块的底面设置有由柔性材料制成的柔性层。

进一步的，本实用新型的海蜇切丝机，所述安装杆的数目为两个，安装杆的一端连接有滑块，滑块的底端可滑动地设置于壳体表面的导轨内。