[实用新型]一种烘焙器具用喷涂装置

说明书

本实用新型公开了一种烘焙器具用喷涂装置，包括枪身，所述枪身的内壁与气压导管的外表面固定连接，所述气压导管的上端与气压腔的底面固定连接，所述气压腔的一侧与物料喷射管的一端固定连接，所述枪身的表面与电机腔的表面固定连接，所述电机腔的内壁与电机固定片的表面固定连接，所述电机固定片的表面与电机的表面固定连接，所述电机的输出轴与第一锥齿轮的内表面固定连接。该烘焙器具用喷涂装置，通过电机使第一锥齿轮、第二锥齿轮、传动杆第三锥齿轮、搅拌连接杆和搅拌杆旋转，通过电热丝使物料处于相对高温的状态，在搅拌杆的作用下高温物料被不停搅动，防止物料凝固，达到增加工作效率的效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体为一种烘焙器具用喷涂装置。

背景技术

随着烘焙食品行业的快速发展，巧克力作为制作糕点的重要组成材料，巧克力喷枪在慕斯蛋糕制作和巧克力制作中有了广泛的应用。但是巧克力本身具有凝固的特性，在温度不高的工作环境下，比如巧克力喷枪头温度低或者巧克力本身温度低，很容易导致巧克力凝固堵住喷枪。然而市面上的巧克力喷枪只能在已经加热完成尚处于液体的巧克力的很短的时间内工作，并不能持续保持物料仓中巧克力为液态，因此严重影响工作效率。当使用巧克力喷枪制作蛋糕等物品时，需要保证巧克力温度较高不让巧克力在喷枪内凝固，就需要对巧克力和巧克力喷枪进行反复加热，浪费了大量的人力、物力及时间，并且因液体巧克力会慢慢降温从而导致巧克力喷枪堵塞而无法使用，而且每次使用玩喷枪都有大量的巧克力附着在物料仓内壁，不便于清洁，只能用热水反复冲洗，会浪费大量人力物力，严重影响工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烘焙器具用喷涂装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括枪身，所述枪身的内壁与气压导管的外表面固定连接，所述气压导管的上端与气压腔的底面固定连接，所述气压腔的一侧与物料喷射管的一端固定连接，所述枪身的表面与电机腔的表面固定连接，所述电机腔的内壁与电机固定片的表面固定连接，所述电机固定片的表面与电机的表面固定连接，所述电机的输出轴与第一锥齿轮的内表面固定连接，所述第一锥齿轮的外表面与第二锥齿轮的外表面啮合，所述第二锥齿轮的内表面与传动杆的一端固定连接，所述传动杆的另一端与第三锥齿轮的内表面固定连接，所述电机腔的顶端与固定臂旋转轴承的内表面固定连接，所述固定臂旋转轴承的外表面与料仓固定臂的一端固定连接，所述料仓固定臂的另一端与料仓的表面螺纹连接。

所述料仓包括进料门，所述第三锥齿轮的外表面与第四锥齿轮的外表面啮合，所述第四锥齿轮的内表面与搅拌连接杆的顶端固定连接，所述搅拌连接杆的表面与旋转轴承的内表面固定连接，所述搅拌连接杆的底端与搅拌杆的顶端固定连接，所述旋转轴承的外表面通过合叶与进料门铰接，所述旋转轴承的外表面与内仓壁的顶部固定连接，所述内仓壁的表面与外仓壁的表面固定连接，所述外仓壁的底部与加热柱的底端固定连接，所述加热柱的内壁与电热丝的表面固定连接。

优选的，所述枪身的内壁开设有物料导管。

优选的，所述传动杆的表面通过轴承与料仓固定臂的内壁固定连接。

优选的，所述搅拌杆的数量为两根，且两根搅拌杆以搅拌连接杆的中线为对称轴固定连接于搅拌连接杆的表面。

优选的，所述搅拌杆远离搅拌连接杆的一侧与内仓壁搭接。

优选的，所述搅拌内仓壁的与外仓壁之间有空气夹层。

有益效果

本实用新型提供了一种烘焙器具用喷涂装置，具备以下有益效果：

1．该烘焙器具用喷涂装置，通过电机使第一锥齿轮、第二锥齿轮、传动杆第三锥齿轮、搅拌连接杆和搅拌杆旋转，通过电热丝使物料处于相对高温的状态，在搅拌杆的作用下高温物料被不停搅动，防止物料凝固，达到增加工作效率的效果。