[实用新型]肉制品烘干室

权利要求书

1.肉制品烘干室，其包括烘干室主体，其特征在于，在所述烘干室主体内部竖直设有若干相互平行的挂肉架，在所述烘干室主体内部设置有移动车，所述移动车活动设置在任意两个相邻的所述挂肉架之间；在任意两个相邻的所述挂肉架相对的侧壁上均铰接有若干呈矩形阵列排布的弹性挂钩，在所述弹性挂钩与所述挂肉架之间连接有复位结构；在所述移动车的两侧分别固定有挂肉车，在所述挂肉车上固定有若干呈矩形阵列排布的固定挂钩，各行所述固定挂钩与各行所述弹性挂钩上下交错布置。

2.根据权利要求1所述的肉制品烘干室，其特征在于，所述弹性挂钩所在的矩形阵列与所述固定挂钩所在的矩形阵列的行数相同；所述弹性挂钩所在的矩形阵列的列数大于所述固定挂钩所在的矩形阵列的列数。

3.根据权利要求1所述的肉制品烘干室，其特征在于，所述弹性挂钩所在的矩形阵列的行数大于所述固定挂钩所在的矩形阵列的行数，所述弹性挂钩所在的矩形阵列的列数大于或等于所述固定挂钩所在的矩形阵列的列数。

4.根据权利要求3所述的肉制品烘干室，其特征在于，在所述移动车的顶部固定有升降装置，在所述升降装置的顶部固定有所述挂肉车，所述升降装置驱动所述挂肉车上下移动。

5.根据权利要求4所述的肉制品烘干室，其特征在于，所述升降装置为竖直设置的液压缸或气缸。

6.根据权利要求4所述的肉制品烘干室，其特征在于，在所述移动车顶部竖直固定有导向柱，所述挂肉车沿所述导向柱上下滑动。

7.根据权利要求1至6任一所述的肉制品烘干室，其特征在于，所述复位结构为设置在所述弹性挂钩转轴上的扭簧。

8.根据权利要求1至6任一所述的肉制品烘干室，其特征在于，在所述烘干室主体的出入口的外侧设置有灭菌通道，在所述灭菌通道远离所述烘干室主体的一端设置有挂肉工位。

9.根据权利要求1至6任一所述的肉制品烘干室，其特征在于，在每相邻的两个所述挂肉架之间的所述烘干室主体的地面上均设有与所述挂肉架平行设置的挂肉轨道，在所述挂肉架端部的所述烘干室主体的地面上固定有与所述挂肉轨道交互设置的运输轨道，所述运输轨道的头部穿过所述烘干室主体的出入口设置在所述烘干室主体的外部；所述移动车沿着所述运输轨道和所述挂肉轨道移动。

10.根据权利要求7所述的肉制品烘干室，其特征在于，在每相邻的两个所述挂肉架之间的所述烘干室主体的地面上均设有与所述挂肉架平行设置的挂肉轨道，在所述挂肉架端部的所述烘干室主体的地面上固定有与所述挂肉轨道交互设置的运输轨道，所述运输轨道的头部穿过所述烘干室主体的出入口设置在所述烘干室主体的外部；所述移动车沿着所述运输轨道和所述挂肉轨道移动。