[实用新型]一种饼干加工过程中用的喷油机

说明书

本实用新型公开了一种饼干加工过程中用的喷油机，涉及食品加工技术领域。包括底座，底座的左端顶部固定连接有循环泵，底座的顶部设有回收油盒，循环泵的输入端通过管道与回收油盒相连接，循环泵的输出端固定连接有分油管。该饼干加工过程中用的喷油机，通过设置第一异步电机、下甩盘、第二异步电机及上甩盘，实现了喷涂效果好的优点，饼干经网带被输送进该饼干加工过程中用的喷油机内，通过采用离心甩盆的方式，对饼干的上下两面进行喷油，食用油经第一喷油嘴与第二喷油嘴喷出至下甩盘与上甩盘处，在第一异步电机与第二异步电机的带动下，下甩盘与上甩盘均做高速旋转，将油变成油雾的形式甩出去分散至饼干的表面。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种饼干加工过程中用的喷油机。

背景技术

饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类、油脂、蛋品及乳品等辅料，根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类，初期饼干作为旅行、航海及登山时的储存食品，或在战争时期用于军人们的备用食品，开始是以手工形态传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地，饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。

在饼干制作过程中，为了调制更好的口味，使得整体质量一致，需要对饼干进行喷油工艺，现有的对饼干进行喷油的方法有两种，一种是工人手持喷油枪对传输带上的饼干进行喷油，这种方式自动化程度低，喷油速度慢，影响整体生产效率，而且人工喷油的方式油雾回收困难，作业环境清洁困难，另一种是自动喷枪，但现有的一些自动喷枪喷涂容易不均匀，且喷涂不够全面，有时会有死角不能喷涂到，影响成品质量，喷油机喷出的雾化油一部分被饼干吸收，另一部分就直接挥发在空气中了，这样非常浪费。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种饼干加工过程中用的喷油机，具备便于回收利用、防止油雾污染及喷涂效果好等优点，解决了现有的人工喷油的方式油雾回收困难，作业环境清洁困难，现有的自动喷枪喷涂容易不均匀的问题。

(二)技术方案

为实现上述便于回收利用、防止油雾污染及喷涂效果好的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种饼干加工过程中用的喷油机，包括底座，所述底座的左端顶部固定连接有循环泵，所述底座的顶部设有回收油盒，所述循环泵的输入端通过管道与回收油盒相连接，所述循环泵的输出端固定连接有分油管，所述底座的顶部固定连接有下外盖，所述下外盖的右端底部固定连接有减速电机，所述下外盖的内壁上通过轴承固定连接有传动轴，所述传动轴通过链轮啮合连接有网带，所述减速电机的输出轴通过传动轮与传动轴传动连接，所述下外盖的内壁固定连接有第一异步电机，所述第一异步电机的输出轴端部固定连接有下甩盘，所述下外盖的内部设有第一喷油嘴，所述第一喷油嘴与分油管固定连接，所述下外盖的底部设有出口，所述下外盖的顶部固定连接有上外盖，所述上外盖的两侧外壁固定连接有第二异步电机，所述上外盖的内部设有上甩盘，所述上甩盘与第二异步电机的输出轴端部固定连接，所述上外盖的内部设有第二喷油嘴，所述第二喷油嘴通过软管与分油管固定连接，所述上外盖的内壁固定连接有雾化挡板，所述上外盖的顶部设有油雾口，所述油雾口的内部固定连接有雾化回收器。

进一步优化本技术方案，所述下外盖的底部呈倒锥形，所述回收油盒与出口的位置相对应，所述第一异步电机与下甩盘设置在靠近网带的内顶部处。

进一步优化本技术方案，所述下外盖的内壁固定连接有随动轮，所述随动轮与网带传动连接，所述随动轮呈不规则排列分布于下外盖内，且随动轮与第一异步电机和下甩盘间留有间距。

进一步优化本技术方案，所述下外盖的正面设有开口，且开口的位置与第一异步电机的位置相对应，所述第一喷油嘴通过开口延伸至下外盖内，所述第一喷油嘴与下甩盘的位置相对应，所述分油管的上端部通过卡箍固定在下外盖与上外盖的外壁上。