[实用新型]一种腐竹生产用浸泡车

说明书

本实用新型公开了一种腐竹生产用浸泡车，包括浸泡液箱，所述浸泡液箱的底部固定在移动小车上，所述浸泡液箱上通过轴承转动安装有四个转轴，四个所述转轴呈矩形分布，且位于浸泡液箱内部的每个转轴的两端均固定有传动链轮，每个所述转轴同一端的传动链轮分别同时连接有一个传动链条，两个所述传动链条之间通过光滑支撑杆挂载有浸泡篮。本实用利用传动链条将位于浸泡液中的浸泡篮转移出并沥干水分，并通过电加热板对腐竹进行烘干，烘干后进行更换并装载新的需要浸泡的腐竹，随着传动链条的运动则被循环进入浸泡液中进行浸泡处理，浸泡处理效率高，有利于提高腐竹加工处理效率。

技术领域

本实用新型属于食品加工装置技术领域，具体涉及一种腐竹生产用浸泡车。

背景技术

腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

在腐竹加工过程中，通常需要对腐竹进行浸泡后才能进行后续加工。现有的腐竹浸泡设备在进行浸泡处理时，通常采用容器直接进行浸泡，浸泡效率低，且浸泡后湿腐竹含有大量的浸泡液，无法直接进行收集，影响浸泡加工速度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种腐竹生产用浸泡车，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种腐竹生产用浸泡车，包括浸泡液箱，所述浸泡液箱的底部固定在移动小车上，所述浸泡液箱上通过轴承转动安装有四个转轴，四个所述转轴呈矩形分布，且位于浸泡液箱内部的每个转轴的两端均固定有传动链轮，每个所述转轴同一端的传动链轮分别同时连接有一个传动链条，两个所述传动链条之间通过光滑支撑杆挂载有浸泡篮。

此项设置利用传动链条的移动，将位于浸泡液中的浸泡篮转移出并沥干水分，待烘干后进行更换并装载新的需要浸泡的腐竹，随着传动链条的运动则被循环进入浸泡液中进行浸泡处理。

优选的，所述浸泡篮包括用于盛放腐竹的不锈钢篮，所述不锈钢篮的两端均焊接有连杆，所述连杆的顶端焊接有套环，所述套环活动套接在光滑支撑杆上。

此项设置利用浸泡篮的重力，在套环的作用下能够进行转动，使得浸泡篮在传动链条运动时保持竖直状态进出浸泡液，防止浸泡篮倾覆。

优选的，所述光滑支撑杆的两端分别与两个传动链条固定连接，所述光滑支撑杆设有若干个并等间隔分布。

优选的，所述浸泡液箱的内部上侧通过支架固定有电加热板，所述电加热板通过导线连接有电源开关。

此项设置中电加热板采用碳化硅加热板，当装有完成浸泡的腐竹的浸泡篮移动至上部时，能够对腐竹进行加热烘干。

优选的，位于上部的一个转轴的端部固定有摇把。

此项设置利用摇把，方便对传动链轮进行转动，从而驱动传统链条带动浸泡篮移动。

优选的，所述浸泡篮的长度和高度均小于传动链轮的半径，所述浸泡篮的宽度小于两条传动链条的间距。

此项设置避免浸泡篮与转轴以及两侧的传动链条接触。

本实用新型的技术效果和优点：

本实用利用传动链条将位于浸泡液中的浸泡篮转移出并沥干水分，并通过电加热板对腐竹进行烘干，烘干后进行更换并装载新的需要浸泡的腐竹，随着传动链条的运动则被循环进入浸泡液中进行浸泡处理，浸泡处理效率高，有利于提高腐竹加工处理效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的传动链条、传动链轮分布示意图；

图3为本实用新型的传动链条、浸泡篮、光滑支撑杆安装示意图；