[实用新型]一种腐竹加工生产蒸汽煮浆罐有效

专利信息
申请号: 201920261942.3 申请日: 2019-03-01
公开(公告)号: CN209711333U 公开(公告)日: 2019-12-03
发明(设计)人: 修珺 申请(专利权)人: 石屏尚古堂豆制品发展有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 662200 云南省红河哈尼族彝族自*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 封盖 煮浆罐 蒸汽管道 揭膜 竖杆 腐竹 向上移动 螺纹杆 豆浆 滑块 下端 本实用新型 侧壁位置 豆浆表面 焊接连接 加工生产 螺纹连接 螺旋排列 生产效率 蒸汽煮浆 左右两侧 煮沸 螺纹孔 位置处 下表面 支撑板 上端 凝结 穿过
【说明书】:

实用新型公开了一种腐竹加工生产蒸汽煮浆罐,包括支撑板和煮浆罐本体,所述煮浆罐本体的上方活动设有封盖,所述封盖的左右两侧对应螺纹杆的位置处焊接连接有滑块,四个所述螺纹杆的上端均穿过滑块内部的螺纹孔与之螺纹连接,所述封盖的下表面对应煮浆罐本体的侧壁位置处设有凹槽,左侧两个所述竖杆和右侧两个竖杆的下端均通过连接块连接有揭膜杆,所述煮浆罐本体的内部下端设有蒸汽管道。蒸汽管道呈螺旋排列,能够增大蒸汽管道与豆浆的接触面积,缩短豆浆煮沸的时间,封盖的下方通过竖杆连接有揭膜杆,当封盖向上移动时会带动揭膜杆向上移动,便可将豆浆表面凝结的腐竹捞起,该实用新型减少了工人的劳动强度,提高了生产效率。

技术领域

本实用新型属于腐竹生产装置技术领域,具体涉及一种腐竹加工生产蒸汽煮浆罐。

背景技术

腐竹是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的历史,是中国人很喜爱的一种传统食品。目前,腐竹加工时需要先将豆浆煮开,传统制作时采用火焰直接将豆浆煮沸,在降低炉温后,由于锅内温差过大,使得豆浆变成腐花,不能结膜;而且在豆浆表面结膜后进行揭膜时,常常采用竹竿进行揭膜,不仅增大了工人的劳动强度,还使得生产效率低下,无法满足工厂的生产要求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种腐竹加工生产蒸汽煮浆罐,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种腐竹加工生产蒸汽煮浆罐,包括支撑板和煮浆罐本体,所述煮浆罐本体固定安装在支撑板的上表面中心位置处,所述煮浆罐本体的左右两侧面靠近四个竖楞位置处均焊接连接有导向块,上下对齐的两个导向块的通孔内共同贯穿有螺纹杆,所述支撑板的下表面对应螺纹杆下端位置处固定安装有电机,所述电机的转动轴穿过支撑板与螺纹杆焊接连接,所述煮浆罐本体的上方活动设有封盖,所述封盖的左右两侧对应螺纹杆的位置处焊接连接有滑块,四个所述螺纹杆的上端均穿过滑块内部的螺纹孔与之螺纹连接,所述封盖的下表面对应煮浆罐本体的侧壁位置处设有凹槽,两个前后所述凹槽内左右两端分别焊接连接有竖杆,左侧两个所述竖杆和右侧两个竖杆的下端均通过连接块固定连接有揭膜杆,所述煮浆罐本体的后侧面下端设有蒸汽入口,所述煮浆罐本体的前侧面下端设有蒸汽出口,所述煮浆罐本体的内部下端设有蒸汽管道,所述蒸汽管道的一端与蒸汽入口固定连接,所述蒸汽管道的另一端与蒸汽出口固定连接。

此项设置煮浆罐本体的上方设有封盖,封盖的左右侧焊接有与螺纹杆螺纹连接的滑块,通过电机驱动螺纹杆转动便可调节封盖上下移动,在对豆浆加热时,使封盖与煮浆罐本体上端紧密连接,便可以减少散热,且封盖的下表面固定连接有竖杆,前后两个竖杆之间固定连接有揭膜杆,当封盖向上移动时会带动揭膜杆向上移动,便可快速将豆浆表面凝固的腐竹捞起,简单方便。

优选的,所述蒸汽管道呈螺旋状排布在煮浆罐本体的内部下方。

此项设置蒸汽管道呈螺旋排列,能够增大蒸汽管道与豆浆的接触面积,缩短豆浆煮沸的时间。

优选的,所述螺纹杆的上顶端焊接连接有限位块。

优选的,所述煮浆罐本体的前后两内侧壁上对应竖杆的位置处开设有矩形凹槽。

优选的,所述煮浆罐本体的上顶端和凹槽的内壁上均粘结有橡胶垫。

此项设置煮浆罐本体的上顶端和凹槽的内壁上均粘结有橡胶垫,能够使煮浆罐本体的上顶端与封盖之间紧密贴合,防止热量散失。

优选的,所述煮浆罐本体的内外壁之间填充有保温棉垫层,所述导向块上的通孔内部安装有轴承。

此项设置在导向块的内部通孔内安装轴承,能够减少螺纹杆转动时的摩擦力。

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