[实用新型]一种带有空气炸功能的烤箱

说明书

本实用新型提供一种带有空气炸功能的烤箱，包括箱体、位于箱体内且具有前侧开口的内胆和与所述内胆的前侧开口配合的门体，在内胆内还设置有可拆卸的连接于内胆上用于盛放食物的食物盛放件，在所述内胆底部设置有热风装置和下加热元件，所述食物盛放件上具有便于热风装置产生的热风流入到食物上和从食物上流出的流通结构，所述热风装置、下加热元件和流通结构构成热风循环结构。通过本实用新型解决了现有的带有空气炸功能的烤箱会增大热风装置的电机部分温升，烤箱结构尺寸限制等问题。

技术领域

本实用新型属于家用电器技术领域，具体是对于带有空气炸功能的电烤箱的结构改进。

背景技术

空气炸锅因其加工食物时不用或少用食物油、能降低食物所含的油脂、健康、使用方便、易清洁等优点越来越受到人们的欢迎。其原理是利用经过电能加热的热空气在封闭的锅内进行回旋流动，从而快速煎炸置于锅内的食物，使食物具有与油炸后的食物一样类似的美味。空气炸锅的结构主要包括热风装置、下加热元件和盛放食物的锅体，下加热元件用于将炸锅腔体内的空气进行加热，热风装置用于使加热后的热空气定向流动来加速加热煎炸置于锅体内的食物。

电烤箱也是一个用电能加热烘烤食物的装置，具有较大的箱内空间，使用频率较空气炸锅多，为了丰富电烤箱的功能，一机多用，目前出现了具有空气炸功能的烤箱，即利用烤箱本身较大的箱内空间，在其箱内空间内设置热风装置及可取放的炸锅体，使电烤箱具有空气炸的功能；取出炸锅体后，电烤箱仍能保持其普通烤箱的功能，满足用户在一台烤箱内对食物或烘烤或煎炸的需求。

现有技术中，带有空气炸功能的烤箱，热风装置设置在烤箱箱体的顶部，由烤箱的上下加热元件配合热风装置及炸锅体实现空气炸功能。现有技术存在以下缺点：热风装置设置在烤箱箱体顶部，热空气上行会造成热风电机温升以及烤箱箱体顶部温升较高需要增加相应的保温或者散热结构，相应地使烤箱体积增大，或者若不增大烤箱体积则势必会减小烤箱箱内空间，无法合理有效利用烤箱空间结构。

实用新型内容

本实用新型提供一种带有空气炸功能的烤箱，不会增大热风电机温升，且可合理利用烤箱内部的空间结构。

为达到解决上述技术问题的目的，本实用新型采用以下技术方案予以实现：

一种带有空气炸功能的烤箱，包括箱体、位于箱体内且具有前侧开口的内胆和与所述内胆的前侧开口配合的门体，在内胆内还设置有连接于内胆上用于盛放食物的食物盛放件，在所述内胆底部设置有热风装置和下加热元件，所述食物盛放件上具有便于热风装置产生的热风流入到食物上和从食物上流出的流通结构，所述热风装置、下加热元件和流通结构构成热风循环结构。

本实用新型还包括以下附加技术特征：

进一步的，所述食物盛放件为烤网，所述流通结构为设置在所述烤网上的多个流通孔，所述热风装置产生的热风经过流通孔流入到食物后从流通孔流出。

进一步的，所述食物盛放件为单层锅体，在所述单层锅体顶部设置有锅盖，在单层锅体的底面上设置有所述流通结构，所述流通结构为设置在多个第一通风孔。

进一步的，所述食物盛放件为双层锅体，双层锅体包括外锅体和由外锅体罩设在内的内锅体，所述外锅体的顶面封闭、底面开放，所述内锅体的顶面开放，所述流通结构包括形成在外锅体和内锅体之间的流通通道和设置在所述内锅体底面的第二通风孔。

进一步的，还包括有设置在内胆底部的通风板，所述通风板位于热风装置和下下加热元件的上方，所述通风板与所述内胆之间可拆卸连接或固定连接，通风板与内胆底部之间形成一放置腔，所述热风装置和下加热元件位于所述通风板下方的放置腔内。

进一步的，所述通风板为单层板，其上方开设有通风孔。

进一步的，所述通风板为上下设置的双层板，每层板上均包括设置有多个凹陷部，在相邻的所述凹陷部之间开设有通气孔，2层板交错布置，其中一层板的凹陷部与另一层板的通气孔位置对应。