[实用新型]一种油豆皮快速成型装置有效

专利信息
申请号: 201920204794.1 申请日: 2019-02-18
公开(公告)号: CN209573070U 公开(公告)日: 2019-11-05
发明(设计)人: 舒亚;舒红云;舒静;王泽民;刘国虎 申请(专利权)人: 安徽红花食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 昆明合众智信知识产权事务所 53113 代理人: 李岿
地址: 233700 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 成型盒 传送带 固定设置 快速成型装置 本实用新型 出料控制器 活动设置 储料仓 传送轮 油豆皮 支撑板 支架 光电传感器 加热装置 内侧位置 生产效率 出料口 豆浆量 往复式 豆浆 等距 豆皮 平齐 上套 盛放 销轴 转轴 成型 环绕 包围 检测 生产
【说明书】:

本实用新型公开了一种油豆皮快速成型装置,包括传送轮,其通过转轴活动设置在支架的两端,所述传送轮上套接有传送带,所述传送带上通过销轴等距活动设置有用于盛放豆浆的成型盒;出料控制器,其固定设置在储料仓出料口上所述储料仓固定设置在支撑板上,所述支撑板与成型盒平齐的内侧位置固定安装有用于检测成型盒的光电传感器;以及加热装置,其固定设置在支架上,且环绕包围传送带。本实用新型通过设置传送带和成型盒,极大的减少了生产等待时间,实现了往复式循环不间断批量生产,提高了生产效率;出料控制器的设置,实现对进入成型盒内的豆浆量进行控制,进而控制成型豆皮的厚度,提高了产品的丰富度。

技术领域

本实用新型涉及豆皮生产设备技术领域,具体为一种油豆皮快速成型装置。

背景技术

豆皮是一种富含蛋白质的营养食品,深受人们喜爱,制作时,煮沸后的豆浆,在相对静止的环境下,其内部蛋白质受热变性,分子由卷曲状,伸展为不规则的长链,疏水性基团转移到分子的外部,而亲水性基团则转移到分子的内部,以至聚结成膜,在薄膜形成过程中,其他成分被包埋在蛋白质网状结构之中,随着时间的推移,薄膜越结越厚,达到一定的机械强度后即提皮成为豆皮。

中国专利公告号CN105831270A,公开了一种豆皮成型装置,其特征在于:所述加热箱的一端设有风道,所述加热箱正对风道的另一端设有用来抽走热气的抽风机;所述风扇设置在所述加热箱的下方并为所述风道送风,该装置使用方便,排气散热均匀,便于操作。

但是,在使用该装置的过程中依然存在以下不足:

1、该装置一次只能成型一块豆皮,生产效率低下,不适用于大规模生产;

2、该装置成型的豆皮无法调节豆皮的厚度,产品种类单一,实用性差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种油豆皮快速成型装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种油豆皮快速成型装置,包括

传送轮,其通过转轴活动设置在支架的两端,所述传送轮上套接有传送带,所述传送带上通过销轴等距活动设置有用于盛放豆浆的成型盒;

出料控制器,其固定设置在储料仓出料口上,用于控制出料量,进而控制成型豆皮的厚度,所述储料仓固定设置在支撑板上,所述支撑板与成型盒平齐的内侧位置固定安装有用于检测成型盒的光电传感器;以及

加热装置,其固定设置在支架上,且环绕包围传送带,用于对成型盒内豆浆进行全方位加热。

优选的,所述出料控制器包括连接板、步进电机和转盘,所述步进电机通过连接板与储料仓出料口固定连接,所述步进电机主轴上固定安装转盘,所述转盘与储料仓出料口紧密贴合。

优选的,所述转盘上开设有多组不同孔径的通孔。

优选的,所述步进电机与光电传感器电性连接。

优选的,所述加热装置内设置有电加热丝。

优选的,所述加热装置为空腔壳体,所述加热装置内通有用于加热的高温蒸汽。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过设置传送带和成型盒,极大的减少了生产等待时间,实现了往复式循环不间断批量生产,提高了生产效率。

2、本实用新型通过设置出料控制器,实现对进入成型盒内的豆浆量进行控制,进而控制成型豆皮的厚度,提高了产品的丰富度。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的基正视图;

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