[实用新型]一种基于食品检测的电子鼻设备

说明书

本实用新型公开了一种基于食品检测的电子鼻设备，样品瓶上设有检测气体口、第一进气口和第一出气口，气体采集室侧壁设有第二进气口和第二出气口，所述第一出气口和第二进气口通过第一导气管连通，所述第二出气口和第一进气口通过第二导气管连通，真空泵设置在第一导气管或第二导气管上；气体传感单元设置在气体采集室内。通过上述优化设计的基于食品检测的电子鼻设备，结构设计合理，成本低廉，样品瓶通过导气管与气体采集室形成循环气体回路，使得检测前待测气体与导气管、气体采集室内的气体进行混合，保证检测的客观可靠。

技术领域

本实用新型涉及食品检测的电子鼻技术领域，尤其涉及一种基于食品检测的电子鼻设备。

背景技术

电子鼻是一项新颖的仿生检测技术，可为分析和识别复杂挥发性有机物而专门设计，一般来说，电子鼻主要由气体传感器阵列、数据预处理和模式识别等部分组成，电子鼻的主要特点在于它把单一或者复合气体当作一个整体，并给出气体的整体信息，即气味指纹数据，不同的气体对应不同的指纹数据，将这些数据与经过学习和训练后所建的数据库中的信号进行比较，再经过判断从而实现识别功能，同时电子鼻检测也拥有快速、客观、可靠、不损伤样本等优势，随着生活水平的提高，人们对食品的质量日益关注，就食品而言其种类繁多，可以根据香型、工艺等进行分类，当前对于食品的识别有感官识别和精密仪器法等的缺点，采用感官识别主要依据色、香、味等进行鉴别，但此种方法带有一定主观性，且一般仅限于业内专业人士；采用精密仪器的方法进行识别则要面对食品繁杂的成分，其中包括有机酸、酯、醇等较多成分，同时检测的仪器价格也较为昂贵，识别时间长，无法大面积推广应用和实现快速智能化检测的需要。

实用新型内容

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种基于食品检测的电子鼻设备。

本实用新型提出的一种基于食品检测的电子鼻设备，包括：样品瓶、第一导气管、第二导气管、真空泵、气体采集室、气体传感单元、数据采集单元；

样品瓶上设有检测气体口、第一进气口和第一出气口，气体采集室侧壁设有第二进气口和第二出气口，所述第一出气口和第二进气口通过第一导气管连通，所述第二出气口和第一进气口通过第二导气管连通，真空泵设置在第一导气管或第二导气管上；

气体传感单元设置在气体采集室内，数据采集单元与气体传感单元连接。

优选地，真空泵设置在第二导气管上。

优选地，气体传感单元为包括多个传感器的传感器阵列。

优选地，气体传感单元包括TGS2600、TGS2602、TGS2610、TGS2611、TGS2620、TGS813、TGS822、TGS822TF、MQ136和MQ3中的一个或多个传感器。

优选地，气体采集室采用PVC材料制成。

优选地，检测气体口出设有密封塞。

本实用新型中，所提出的基于食品检测的电子鼻设备，样品瓶上设有检测气体口、第一进气口和第一出气口，气体采集室侧壁设有第二进气口和第二出气口，所述第一出气口和第二进气口通过第一导气管连通，所述第二出气口和第一进气口通过第二导气管连通，真空泵设置在第一导气管或第二导气管上；气体传感单元设置在气体采集室内。通过上述优化设计的基于食品检测的电子鼻设备，结构设计合理，成本低廉，样品瓶通过导气管与气体采集室形成循环气体回路，使得检测前待测气体与导气管、气体采集室内的气体进行混合，保证检测的客观可靠。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种基于食品检测的电子鼻设备的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，图1为本实用新型提出的一种基于食品检测的电子鼻设备的结构示意图。