[实用新型]电炸锅

说明书

本实用新型具体涉及是一种电炸锅，包括盖体、机体、锅体和接油盘，锅体和接油盘分别安装于机体，接油盘用于接收锅体排出炸油，盖体安装于锅体上，其中锅体底面处设有排油组件，排油组件下方设有用于驱动排油组件实施导通或关闭状态的开关功能组件。本实用新型的有益效果是：本结构通过排油组件和驱动排油组件组合，使排油组件实施旋转打开或关闭，实施锁定接油盘功能和操作功能分离，减少操作复杂步骤，进一步简化操作方式作用。

技术领域

本实用新型具体涉及是一种电炸锅。

背景技术

电炸锅是一种使用一般家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品的电器，其操作方便，升温速度快，是快餐店和家庭的油炸专用设备。现有一些电炸锅为了废油收集方便，对滤油结构进行了改进；如中国专利文献中披露的申请号201020211263.4，授权公告日2011.03.16，实用新型名称“带有过滤吸附结构的电炸锅”；该电炸锅包括外壳、位于外壳下方的底座、置于外壳内的内锅、用于覆盖内锅的上盖以及电炸组件，它还包括过滤吸附器，内锅的底部开有安装孔，过滤吸附器密闭设置于安装孔内；过滤吸附器下方设置过油阀，过油阀下方设置接油盘；过滤吸附器是一个管状部件，其中设置有过滤元件和吸附元件。上述电炸锅的过滤吸附结构虽然采用了翘板结构，但其接油盘安全性有待进一步提高，过滤吸附器的装配、安装、定位、滤油结构有待进一步改进。

市面上出现一种滤油电炸锅，该电炸锅包括壳体、壳盖、控制盒、加热管、内锅、油盒和食物篮，所述壳盖设有透明板、透气板和手柄，壳体内设有内锅，内锅底部的壳体设有底座，底座内设有油盒，油盒的进油孔处设有翘板，翘板的一端通过堵头密封油盒的进油孔，另一端与旋钮相抵，两端之间的支点固定于油盒，油盒包括盒体和盒盖；所述进油孔的翘板上方设有排油组件，排油组件的顶杆与翘板该端相抵，翘板该端设有滤油孔，排油组件固定设置于内锅的排油孔，排油孔处的排油组件设有过滤网，加热管与控制盒连为一体，加热管呈L字形，控制盒放置于壳体的盒槽时，加热管位于内锅的内径底部；从而该电炸锅通过翘板摆动和顶杆使排油组件打开或关闭，实现内锅中的废油收集于油盒。其结构设计要点是所述旋钮设置于壳体底座的油盒出口处上方，油盒的旋钮侧设有盖板和限位槽，盖板与油盒连为一体，壳体内的油盒侧旋钮设有限位耳和翘板耳，旋钮的限位耳和翘板耳前后交错相邻排列，旋钮的限位耳和翘板耳位于壳体内，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，旋钮的翘板耳与翘板相抵。旋钮旋转至打开状态时，旋钮的限位耳与油盒的限位槽脱离，油盒通过盖板拉出壳体；旋钮旋转至关闭状态时，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，油盒不能拉出壳体；旋钮旋转至排油状态时，旋钮的翘板耳与翘板相抵，翘板带动排油组件的顶杆向上抬升，内锅的进油孔打开，内锅中的废油通过进油孔、排油组件、翘板的滤油孔流入油盒内。该结构具有生产、使用、清洗方便，使用安全性好，废油收集密封性、安全性好；其主要作为带废油收集功能的电炸锅使用，以及同类产品的结构改进。

油盒侧旋钮、限位耳和翘板耳组合结构，在长期使用容易出现损坏，并且还存在操作方法比较复杂和整体结构复杂等缺点，在使用过程中容易操作错误，使油盒容易出现松脱而出现油滴落或者油无法进入油盒内。

发明内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足，提供了一种能操作方便和整体结构简单化的电炸锅。

本实用新型描述的一种电炸锅，包括盖体、机体、锅体和接油盘，锅体和接油盘分别安装于机体，接油盘用于接收锅体排出炸油，盖体安装于锅体上，其中锅体底面处设有排油组件，排油组件下方设有用于驱动排油组件实施导通或关闭状态的开关功能组件。

具体进一步，所述排油组件包括排油座、排油孔、排油转动轴、第二转板和驱动板，排油孔位于排油座上，第二转板和驱动板依次置于排油座内，排油转动轴与驱动板相连接，排油转动轴一端置于第二转板，第二转板和驱动板分别设有辅助通孔，驱动板底面设有嵌装凹位。

具体进一步，所述驱动板上安装有第一复位弹簧，第一复位弹簧连接于排油座的内壁处。