[实用新型]一种水产品冷冻冷藏储存设备

说明书

本实用新型公开了一种水产品冷冻冷藏储存设备，外壳内下部设过滤器，过滤器污水管与冷藏槽、常温槽底部连接，过滤器净水管与冷藏槽、常温槽上部连接，冷藏槽、常温槽内设有过滤板架；过滤板架的主板为一体成型并由第一经度条和第一纬度条组成方形网格状，第一经度条上表面设有第一滑槽，第一纬度条下表面设有第二滑槽；另设若干第二纬度条和若干第二经度条，第二纬度条重合设在第一纬度条上方，第二经度条重合设在第一经度条下方，第二纬度条沿着第一滑槽滑动，第二经度条沿着第二滑槽滑动；另设一升降装置，升降装置控制过滤板架升降。本设备增设过滤器和过滤板架，能净化水产品储存的水环境，避免鲜活水产品死亡或保鲜中的水产品受到污染。

技术领域

本实用新型属于水产品冷冻设备领域，特别是一种水产品冷冻冷藏储存设备。

背景技术

目前，常用的水产品冷冻、储存设备在存放水产品时，一部分水产品在捕捞时已经死亡，需要用碎冰、冰水等进行保鲜，另一部分水产品捕捞起来仍处于鲜活状态，为了保证新鲜度和售卖价格，需要在较低温度下养殖，维持其生命状态。这些需要用冰水或较低温水冷藏的水产品在捕捞和储存过程时，都会从河水、海水中代入部分杂质到设备中，同时水产品在生命活动时还会代谢、排泄粪便等污物，即使没有排泄污物，其表面也会掉落碎屑物(例如鱼鳞、角质层、皮肤残渣、粘液、浮游生物等)。这些杂质、污物等会对储存的水环境造成严重污染，在低温中能够生存的细菌也大量滋生，这些将会影响水产品的品质。而在现有的水产品冷冻设备中，缺乏对储存环境的过滤、净化的功能。

现有技术中，例如专利号为“201720840049.7”的专利“一种具有冰冻效果的水产品保鲜设备”中，提供了一种保险设备，通过设立冷冻槽、常温槽和水槽，针对不同类型的水产品进行保鲜，还增设了增氧装置等，但缺少对储存水环境的净化能力。这样在少则一两天，多则四五天的储存过程中，水质越来越差，水产品的生存状态也会显著下降，甚至造成死亡，最终严重影响水产品的新鲜度，降低销售价值。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种水产品冷冻冷藏储存设备，具体技术方案如下。

一种水产品冷冻冷藏储存设备，包括外壳、盖板，所述外壳内上部设有冷冻槽、冷藏槽、常温槽，3个所述盖板分别盖住所述冷冻槽、冷藏槽、常温槽，所述外壳内下部设有电源、制冷组件、增氧组件；所述外壳内下部还设有过滤器，所述过滤器的污水管分别与所述冷藏槽、常温槽底部连接，所述过滤器的净水管分别与所述冷藏槽、常温槽上部连接，所述冷藏槽、常温槽内设有过滤板架，所述过滤板架的形状与所述冷藏槽、常温槽底面相同；所述过滤板架的主板为一体成型并由第一经度条和第一纬度条组成方形网格状，所述第一经度条上表面设有第一滑槽，所述第一纬度条下表面设有第二滑槽；另设若干第二纬度条和若干第二经度条，所述第二纬度条重合设在所述第一纬度条上方，所述第二经度条重合设在所述第一经度条下方，所述第二纬度条沿着所述第一滑槽滑动，所述第二经度条沿着所述第二滑槽滑动；另设一升降装置控制所述过滤板架升降。

上述设备中，冷冻槽的温度一般为零下15～35℃，冷藏槽的温度一般为0～5℃且采用碎冰、冰水等形式保温；常温槽则一般用河水、海水储存仍鲜活的水产品，水产品在其中会继续进行新陈代谢等生命活动，水温也不作任何处理。本设备采所用的制冷组件包括市面上常见的冷风机、冷凝管、压缩机等零件设备，其原理和结构与冰箱、冰柜或现有的水产品冷冻冷藏设备相同，例如在外壳下部设压缩机，在冷冻槽、冷藏槽侧壁设冷凝管，或是在冷冻槽、冷藏槽上方设冷风机，实现冷冻槽、冷藏槽的制冷效果；所用的增氧组件也与市面上的水族箱所用的增氧设备相同，例如在外壳中放置增氧泵，将增氧管放入水中。本设备所采用的过滤器也与市面上的水族箱所用的过滤装置相同，采用循环式过滤的方法，从下部抽取含污物杂质的水，经过滤后的净水从冷藏槽、常温槽上部流回，过滤的方式可采用过滤布、过滤袋、过滤网、滤芯等多种常见方式。