[发明专利]一种新型食品机械以及取芽方法

说明书

本发明涉及食品机械领域，尤其涉及易撕扯免断根免阻拦可后加豆的豆芽机以及取芽方法。包含豆芽机本体，上芽苗板和下芽苗板中部各自包含第一孔壁（18）和第二孔壁（19），第一孔壁（18）和第二孔壁（19）均为圆筒状，两个圆筒状的第一孔壁（18）和第二孔壁（19）能够契合插在一起，其中部能够通过有上水管（6）。有益效果：豆芽不会断根，方便收取，方便清洗；整个收取时间和清洗时间大概减少了十分之七，因为不用拔豆芽，不用抠缝隙清洗了。

技术领域

本发明涉及食品机械领域，尤其涉及一种新型食品机械以及取芽方法。

背景技术

家用豆芽机是常见的家用装置；但是在使用的过程中，发现豆芽机具有如下突出的缺点，严重影响使用；

由于水是不断循环的，在豆子发芽的过程中，豆皮中的物质会积累在水中，让水有异味；换水并没有办法去掉旧水；

芽苗板空隙太大，豆子容易掉下去，比如绿豆等；空隙太小，豆芽长成后下边的豆芽根夹在缝隙中；一大团豆芽很难取下来，硬撕下来的时候，脆脆的豆芽根就断了；且非常难清洗；因为在缝隙中，抠都抠不出来；

无法中部加豆；豆芽的发苗时间不一致；无法统一时间；

需要不断打开盖子看情况，人忘了豆芽就老了或者是太小，浪费时间。

发明内容

发明的目的：为了提供一种效果更好的一种新型食品机械以及取芽方法，具体目的见具体实施部分的多个实质技术效果。

为了达到如上目的，本发明采取如下技术方案：

一种新型食品机械，包含豆芽机本体，豆芽机本体下方包含水泵以及容水空间，水泵朝上伸出有竖直的上水管6，上水管6穿过多个芽苗板，其特征在于，所述的芽苗板包含两部分，两部分分别为上芽苗板和下芽苗板；所述的上芽苗板和下芽苗板各自包含多个弧形的同心的分布的弧形轴；上芽苗板和下芽苗板各自包含边壁，上芽苗板边壁121和下芽苗板边壁122彼此能够契合；上芽苗板边壁121包含朝下的夹持空隙20，下芽苗板边壁122能够契合进夹持空隙20中；所述的上芽苗板和下芽苗板二者能够分开或者契合在一起；上芽苗板和下芽苗板的同心的分布的弧形轴彼此交错，交错之间的间隙为豆子空隙13；所述的上芽苗板和下芽苗板中部各自包含第一孔壁18和第二孔壁19，第一孔壁18和第二孔壁19均为圆筒状，两个圆筒状的第一孔壁18和第二孔壁19能够契合插在一起，其中部能够通过有上水管6。

本发明进一步技术方案在于，所述的上水管6上包含多个上水管孔14，上水管孔14能够对各层芽苗板加水。

本发明进一步技术方案在于，所述的上芽苗板和下芽苗板上各自包含穿过孔15，还包含加豆装置，加豆装置包含竖直的加豆管8，加豆管8上方包含上漏斗7；所述的加豆管8下方导向到芽苗板上；通过上漏斗7能够朝下方加豆。

本发明进一步技术方案在于，容水空间在豆芽机的壁上包含已用废水出口23；该已用废水出口23上包含能够打开的盖子，打开盖子能够排水；打开盖子还能够朝内加入微量元素或者是维生素。

本发明进一步技术方案在于，所述的上芽苗板和下芽苗板二者均为平板。

本发明进一步技术方案在于，所述的上芽苗板和下芽苗板二者均为中部高边侧低的形状。

易撕扯免断根的芽苗生产方法，其特征在于，利用如上任意一项所述的豆芽机；

放豆子的时候，豆子放在一层以上的芽苗板上发芽，豆芽的根部嵌入豆子空隙13中随后朝上生长；

当取出豆芽的时候，上芽苗板和下芽苗板分开就能够让豆芽掉下来；不需要撕扯豆芽，方便迅速下豆芽和清洗缝隙间的污垢；

契合后由于上芽苗板和下芽苗板的同心的分布的弧形轴彼此交错；因此豆子能稳定放置在豆子空隙13上方。