[发明专利]双黑含酒精利口饮料配方及制作方法在审
申请号: | 201911343200.6 | 申请日: | 2019-12-13 |
公开(公告)号: | CN111019796A | 公开(公告)日: | 2020-04-17 |
发明(设计)人: | 范瑞红;栾连航;栾拓;范冬茹;李相全;邢振楠;马珂;艾志强 | 申请(专利权)人: | 伊春市博艺乌拉食品科技有限公司 |
主分类号: | C12G3/05 | 分类号: | C12G3/05;C12G3/055;A61K36/73;A61P39/06;A61P21/00;A61P9/06;A61P25/00;A61P9/00;A61P9/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 153000 黑龙江省*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 含酒精 利口 饮料 配方 制作方法 | ||
1.双黑含酒精利口饮料,其特征在于由以下体积或重量份数的原料制成:黑穗醋栗果汁9500-8500份、木糖醇400-300份、椴树蜜200-100份、黑穗醋栗白兰地原酒300-200份、黑果腺肋花楸白兰地原酒300-200份、山梨酸钾1-3份、柠檬酸70-30份。
2.按照权利要求1所述的双黑含酒精利口饮料,其特征在于黑穗醋栗果汁9000份、木糖醇350份、椴树蜜150份、黑穗醋栗白兰地原酒250份、黑果腺肋花楸白兰地原酒250份、山梨酸钾2份、柠檬酸50份。
3.按照权利要求1或2所述的双黑含酒精利口饮料,其特征在于黑穗醋栗果汁9000ml、木糖醇350g、椴树蜜150g、黑穗醋栗白兰地原酒250ml、黑果腺肋花楸白兰地原酒250ml、山梨酸钾2g、柠檬酸50g,调配成10L饮料。
4.按照权利要求3所述的双黑含酒精利口饮料,其特征在于每升双黑饮料含黑穗醋栗果汁(V/V)≥90%,酒精度(V/V)≥5%,木糖醇≥35g,椴树蜜≥15g,黑穗醋栗白兰地原酒≥25ml,黑果腺肋花楸白兰地原酒≥25ml,山梨酸钾≤0.2g,柠檬酸≥5g。
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