[发明专利]异味强度的检测模型生成方法、异味强度的检测方法与冰箱

说明书

本发明提供了一种异味强度的检测模型生成方法、异味强度的检测方法与冰箱。其中异味强度的检测模型生成方法包括：从预先制备的气体样品组中分别提取出第一检测样品组以及第二检测样品组；利用三点比较式臭袋法检测第一检测样品组，得到第一检测样品组的样品异味强度；利用预先选择的气体传感器组合检测第二检测样品组，得到第二检测样品组的样品特征值；以及根据样品异味强度和样品特征值拟合出异味强度与特征值的函数关系，并将函数关系作为用于检测异味强度的检测模型。本发明的方案，根据上述检测模型可以快速、简便、低成本地确定出实际气体的实际异味强度。

技术领域

本发明涉及家电技术领域，特别是涉及一种异味强度的检测模型生成方法、异味强度的检测方法与冰箱。

背景技术

现代科技的飞速发展推动了智能生活普及，使得人们对于冰箱的要求从基本的冷藏功能需求向智能化保鲜需求转化。冰箱的异味检测是实现智能化保鲜功能的关键点之一。冰箱异味是由食物本身释放的气味及食物腐败变质产生的异味积累和叠加表现的结果，在一定程度上能够反映出冰箱内食品的新鲜度。从化学成分来看，冰箱异味主要有2-异丁噻唑、硫化二乙基、芳香族酯、胺类物质、二氧化碳等，属于十分复杂的混合体系。

现有异味检测的方法主要有两种，第一种是感官评价法，但是这种方法需要对感官嗅辨员进行专业培训，且受嗅辨员的身体状态影响较大，无法做到短期内的多频次检测；第二种是仪器分析法，该方法基于气相色谱法和质谱法，即通过精密化学分析的方法测定异味气体的组成和浓度，但是这种方法操作复杂、对操作人员要求高、耗费时间长、费用高，无法给出冰箱异味的整体强度。上述两种检测方式均不适宜应用于冰箱内部环境的异味检测。

发明内容

本发明的一个目的是提供一种异味强度的检测模型生成方法，以快速、简便、低成本地检测异味强度。

本发明一个进一步的目的是提供一种适用于冰箱内部环境的异味强度检测方法。

特别地，本发明提供了一种异味强度的检测模型生成方法，包括：从预先制备的气体样品组中分别提取出第一检测样品组以及第二检测样品组；利用三点比较式臭袋法检测第一检测样品组，得到第一检测样品组的样品异味强度；利用预先选择的气体传感器组合检测第二检测样品组，得到第二检测样品组的样品特征值；以及根据样品异味强度和样品特征值拟合出异味强度与特征值的函数关系，并将函数关系作为用于检测异味强度的检测模型。

可选地，气体样品组的制备过程包括：取多个食材样品分别放置于预设环境内并持续放置不同的预设时间，从而得到多个食材处理物；以及将多个食材处理物分别放置于多个取样空间内相同时间，以在多个取样空间内形成气体样品，从而制备出气体样品组。

可选地，提取出第一检测样品组以及第二检测样品组的步骤包括：从每个取样空间内分别提取等量的第一检测样品和第二检测样品，从而多个第一检测样品组成第一检测样品组，多个第二检测样品组成第二检测样品组。

可选地，气体传感器组合包括设定类型的气体传感器，且每个气体传感器分别对第二检测样品组中的每个第二检测样品进行检测，每个第二检测样品得到与气体传感器的类型数量相同的信号值。

可选地，得到第二检测样品组的样品特征值的步骤包括：将每个第二检测样品的信号值相加后除以气体传感器的类型数量，得到每个第二检测样品的样品特征值。

可选地，根据样品异味强度和样品特征值拟合出异味强度与特征值的函数关系的步骤包括：将样品异味强度和样品特征值输入以异味强度为X轴、特征值为Y轴的坐标系，得到多个坐标点，通过对多个坐标点进行线性拟合，得到函数关系。

可选地，食材样品为设定种类食材的混合物。

可选地，气体传感器组合包括：mq-4型气体传感器、mq-5型气体传感器、mg-2型气体传感器、TGS826型气体传感器以及TGS821型气体传感器。