[发明专利]一种果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统及其封柱方法

权利要求书

1.一种果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统，其特征在于，包括依次通过管道连接的异构柱、蒸发器、过滤器、第一换热器、pH调节器和第二换热器，封柱前，异构柱内原有料液连续地从其出口流出，原有料液经过前工序后再依次经过蒸发器蒸发浓缩、过滤器过滤、第一换热器降温后进入pH调节器进行pH调节，原有料液在pH调节器内被同时混入防腐剂和碱液后得到新料液，异构柱的进口连续地接收来自经过第二换热器降温的新料液并将原有料液逐渐地从其出口顶出，直至异构柱出口料液的浓度与其进口料液的浓度相差在1%内时，异构柱的封柱过程完成，其出口停止出液。

2.如权利要求1所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统，其特征在于，进入异构柱内的新料液的浓度60%~65%，果糖含量55%~58%、pH值控制在7.7~7.9、温度为32℃~35℃。

3.如权利要求1所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统，其特征在于，在加入防腐剂的管道上设置防腐剂流量阀，在加入碱液的管道上设置碱液流量阀，在pH调节器的料液进入管道上设置流量计，在pH调节器的料液流出管道上设置在线pH计，其中，防腐剂流量阀与流量计的信号连锁，防腐剂流量阀根据流量计检测的料液流量调节防腐剂的添加量，碱液流量阀与在线pH计的信号连锁，碱液流量阀根据在线pH计检测的料液pH值调节碱液的添加量。

4.如权利要求3所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统，其特征在于，防腐剂的添加量为料液流量的0.6kg/m³~0.7kg/m³。

5.如权利要求1所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统，其特征在于，原有料液在pH调节器内混入的防腐剂为焦亚硫酸钠，碱液为碳酸钠溶液。

6.如权利要求1所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统，其特征在于，在第一换热器与pH调节器相连通的管道上并联设置第一阀门和第二阀门，第一阀门与pH调节器连通，第二阀门通过另设的管道与成品罐连通。

7.一种使用如权利要求1至6中任意一项所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱系统进行异构柱封柱的封柱方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一、封柱前，异构柱内原有料液连续地从其出口流出，原有料液经过脱色、离交、第一次蒸发、色谱、勾兑为F55液，再经过脱色、混床工序后出料，混床出料的IU≤8、电导率≤2、pH3.5~5；

步骤二、步骤一得到的料液进入蒸发器进行蒸发浓缩；

步骤三、步骤二得到的料液经过过滤器，再通过第一换热器降温至40℃~45℃；

步骤四、步骤三得到的料液进入pH调节器，向pH调节器内加入防腐剂和碱液，与料液混合，得到混合后的新料液；

步骤五、步骤四得到的新料液输送到第二换热器降温，温度降低至32℃~35℃，再从异构柱的进口进入异构柱中，把异构柱中的原有料液从其出口顶出；

步骤六、从异构柱出口被顶出的原有料液经脱色、离交、第一次蒸发、色谱、勾兑到果糖含量55%~58%，再依次经过步骤一、步骤二、步骤三、步骤四、步骤五进入异构柱，形成循环；

步骤七、直至异构柱出口料液的浓度与其进口料液的浓度相差在1%内时，异构柱的出口停止出液，封柱过程完成。

8.如权利要求7所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱方法，其特征在于，在步骤二中，料液经过蒸发器蒸发浓缩后的固形物含量为60%~65%。

9.如权利要求7所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱方法，其特征在于，在步骤四中，加入的防腐剂为焦亚硫酸钠，碱液为碳酸钠溶液，得到的新料液的pH为7.7~7.9，防腐剂的添加量按照0.6kg/m³~0.7kg/m³料液加入。

10.如权利要求7所述的果葡糖浆生产使用的异构柱封柱方法，其特征在于，在步骤七中，封柱时确保异构柱压力≤0.1MPa。