[发明专利]一种鹿茸口服液及制备方法

说明书

本发明公开了一种鹿茸口服液及制备方法，所述的鹿茸口服液由下述重量份配比的原料制成：枸杞子200‑300份、红景天100‑150份、西洋参60‑120份、马鹿茸粉20‑40份、蜂蜜60‑90份、山梨酸钾0.8‑1.2份、纯净水适量。其制备方法包括如下步骤：将西洋参粉碎与马鹿茸粉混合用乙醇提取，制得醇溶提取液和参茸药渣；将红景天、枸杞子和参茸药渣混合用水提取浓缩，制得水溶浓缩液；将醇溶提取液和水溶浓缩液混合为合并提取液，合并提取液经过沉淀，取上清液离心制得离心上清液和离心药渣；在离心上清液中按比例加入蜂蜜、山梨酸钾和适量的纯净水，再经过滤、灌装和灭菌，制得鹿茸口服液成品。它具有增强免疫力、缓解体力疲劳的功效；产品质量稳定，无沉淀，口感好，服用后吸收率高。

技术领域

本发明属于保健食品及其制造技术领域，尤其涉及一种鹿茸口服液及制备方法。

背景技术

经临床研究和动物实验证实，马鹿茸及其制品有提高免疫功能抗衰老、抗疲劳、改善性功能，保护心脏等良好疗效，是一种保健、预防、治疗作用俱佳的生物制品。

自古以来，我国习惯用白酒浸制鹿茸片，但是酒中会出现大量沉淀物，人饮用后不能充分吸收。在配制鹿茸酒时，经常加入一些具有保健功能的要用植物，一方面，配伍不合理，经常出现配伍禁‎忌或者不全理‎用药的情况，另一方面，药材和酒水含水量很高，浸泡时间没有严格的规定，不进行灭菌处理，在浸泡的过程中会滋生致病菌，对健康有潜在的危害。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鹿茸口服液及制备方法，它发挥了各有效组分的协同增效作用，提高了有效组分的抗氧化活性，具有增强免疫力、缓解体力疲劳的功效；它的制备方法充分提取了各原料的有效成分，口服液产品质量稳定，无沉淀，口感好，服用后吸收率高。

本发明的目的是通过如下技术方案来实现的，一种鹿茸口服液，其特征在于，由下述重量份配比的原料制成：枸杞子200-300份、红景天100-150份、西洋参60-120份、马鹿茸粉20-40份、蜂蜜60-90份、山梨酸钾0.8-1.2份、纯净水适量。

作为本发明鹿茸口服液的优化方案，由下述重量份配比的原料制成：枸杞子220-280份、红景天120-130份、西洋参80-100份、马鹿茸粉25-35份、蜂蜜70-80份、山梨酸钾0.9-1.1份、纯净水适量。

作为本发明鹿茸口服液的最佳方案：由下述重量份配比的原料制成：枸杞子250份、红景天125份、西洋参90份、马鹿茸粉30份、蜂蜜75份、山梨酸钾1份、纯净水适量。

本发明鹿茸口服液的制造方法包括如下步骤：

1）按比例将西洋参粉碎与马鹿茸粉混合用乙醇提取，回收乙醇制得醇溶提取液和参茸药渣；

2）按比例将红景天、枸杞子和参茸药渣混合用水提取，过滤制得水溶提取液和药物残渣；水溶提取液经过浓缩制得水溶浓缩液；

3）将醇溶提取液和水溶浓缩液混合为合并提取液，合并提取液经过沉淀，取上清液离心制得离心上清液和离心药渣；

4）在离心上清液中按比例加入蜂蜜、山梨酸钾和适量的纯净水，再经过滤、灌装和灭菌，制得鹿茸口服液成品。

优选的，步骤1）中，使用60%乙醇进行两次浸提，每次加入西洋参粉和马鹿茸粉重量7～9倍量60%乙醇，每次浸提1.5-2.5小时。

优选的，步骤2）中，首先在红景天、枸杞子和参茸药渣药物混合物中加入药物混合物重量8～12倍量的水，常温浸泡0.5-1.5小时；然后加热至75-85℃浸提1.5-2.5小时，过滤收集一次浸提液和混合药渣；再然后在混合药渣中加入混合药渣重量8～12倍量的水，加热至75-85℃浸提1.5-2.5小时，过滤收集二次浸提液和药物废渣，将一次浸提液和二次浸提液合并为水溶提取液。