[发明专利]一种生物抗菌水果包装膜及其制备方法

权利要求书

1.一种生物抗菌水果包装膜，其特征在于，包括以下份数数的原料：

聚合物基体60-100份、交联剂2-30份、抗微生物活性剂20-50份、抗菌剂10-40份、增塑剂2-30份、溶菌酶5-20份、乳化剂7-40份、去离子水70-100份。

2.根据权利要求1所述的一种生物抗菌水果包装膜，其特征在于，所述聚合物基体为聚乳酸、聚对丁二酸丁二醇酯、聚对苯二甲酸-共-丁二酸丁二醇酯和聚对苯二甲酸-共-己二酸丁二醇酯中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的一种生物抗菌水果包装膜，其特征在于，所述抗微生物活性剂选自香芹酚、肉桂醛、桉树脑、桧萜、苧侧素或其混合物。

4.根据权利要求1所述的一种生物抗菌水果包装膜，其特征在于，所述交联剂选自纳米碳酸钙、碳酸钙、淀粉、纤维素或其混合物。

5.根据权利要求1所述的一种生物抗菌水果包装膜，其特征在于，所述增塑剂为聚乙二醇-400、柠檬酸酯、起云剂、环氧大豆油中的一种或者几种混合物。

6.根据权利要求2所述的一种生物抗菌水果包装膜，其特征在于，所述乳化剂为二甲基硅油乳化剂、吐温-80，司班-80中的一种或者几种混合物。

7.根据权利要求1-6中任意一项所述的一种生物抗菌水果包装膜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)、将去离子水按配方称量好并加热到30-100℃，加入按配方计量好的聚合物基体，高速搅拌下溶解并混合均匀，持续搅拌20-40min，完全溶解后冷却到20-50℃，制得基体混合液Ⅰ；

(2)、将抗微生物活性剂按配方称量，并加热至30-40℃，在将依次加入按配方计量好的抗菌剂和溶菌酶，高速搅拌3-5min混合均匀，制得混合液Ⅱ；

(3)、将乳化剂与交联剂按配方计量后共混，并持续搅拌5-10min，直至完全乳化，制得混合液Ⅲ；

(4)、将物料Ⅱ和物料Ⅲ依次加入混合液Ⅰ，升温至40-60℃充分搅拌15-45min，制得混合液Ⅳ；

(5)、在制得的混合液Ⅳ中加入酸或碱物质调节PH值至5.5-7.5，20-40℃保温搅拌3-5min后，再加入按配方计量好的增塑剂高速搅拌5-10min，后静置室温冷却，制得薄膜基体液；

(6)、将步骤(5)中制得的薄膜基体液加入挤出机，于150-200℃下熔融挤出薄膜，最后经自然冷却至室温，制得包装膜。