[发明专利]具有成比例预浸系统的咖啡机

权利要求书

1.一种咖啡机(1)，包括：

-适于容纳至少一剂咖啡剂量(3)的过滤器支架(2)，

-适于容纳所述过滤器支架(2)的分配单元(4)；所述分配单元具有适于向容纳在所述过滤器支架内的咖啡剂量(3)发送热水流的分配喷嘴(40)，

-供水系统(5)，其具有泵(50)以将已加压的水供应到所述分配单元的所述分配喷嘴(40)，

-设置在所述供水系统(5)内的加热器(6)，以加热待供应到所述分配喷嘴(40)的水，

-设置在所述供水系统内的分配阀(7)，位于所述加热器(6)和所述分配喷嘴(40)之间，以启用/禁用向所述分配喷嘴的热水供应，

-预浸阀(9)，设置在所述供水系统(5)内、所述分配阀(7)的上游，以及

-控制单元(10)，其包括用于致动所述预浸阀(9)的致动机构(11)，

其中所述预浸阀(9)为可编程、成比例类型的双向电磁阀，其包括开闭器，所述开闭器适于根据所述致动机构(11)发送的指令信号(S)成比例地在电磁阀的两个方向之间逐渐打开和关闭连通；

其特征在于

所述致动机构(11)和预浸阀(9)被构造为具有：

-从预浸阀打开的时刻到预浸阀关闭的时刻的分配时间(Te)，

-从预浸阀开始打开的时刻到预浸阀完全打开的时刻的打开时间(T1)，

-预浸阀完全打开的最大流量时间(T2)，以及

-从预浸阀开始关闭的时刻到预浸阀完全关闭的时刻的关闭时间(T3)；

其中所述打开时间(T1)大于所述分配时间(Te)的1/3，所述最大流量时间(T2)小于所述分配时间(Te)的1/3，以及所述关闭时间(T3)大于所述分配时间(Te)的1/3。

2.根据权利要求1所述的咖啡机(1)，其中，所述打开时间(T1)为所述分配时间(Te)的2/5，所述最大流量时间(T2)为所述分配时间(Te)的1/5，以及所述关闭时间(T3)为所述分配时间(Te)的2/5。

3.根据权利要求1或2所述的咖啡机(1)，其中，所述致动机构(11)和所述预浸阀(9)被构造为，使所述预浸阀(9)在预浸周期中仅进行一次分配操作。

4.根据权利要求1或2所述的咖啡机(1)，其中，所述致动机构(11)和所述预浸阀(9)被构造为，使所述预浸阀在预浸周期中进行至少两个分配操作，这些操作由电磁阀完全关闭的空闲时间间隔分开。

5.根据权利要求1或2所述的咖啡机(1)，其中，所述预浸阀(9)为具有电压或频率控制的成比例的电磁阀，并且所述致动机构(11)为可变电压或交流电的发生器，并且控制信号(S)为可变电压或具有可变频率的交流电的信号，适于与待获得的所述预浸阀的开度成比例地向预浸阀提供可变电压或具有可变频率的交流电。

6.根据权利要求1或2所述的咖啡机(1)，其中，所述预浸阀(9)为电磁阀，其具有用于致动所述开闭器的步进马达；致动机构(11)为步进马达的驱动器，并且控制信号(S)为电流或电压信号，该电流或电压信号与待获得的预浸阀的开度成比例地控制步进马达的旋转。

7.根据权利要求1或2所述的咖啡机(1)，其中，所述预浸阀(9)安装在所述加热器(6)的下游或上游。

8.用咖啡机(1)提取咖啡的方法，包括以下步骤：

-通过在咖啡剂量(3)上供应已加压的热水流来预浸容纳于过滤器支架(2)内的咖啡剂量(3)，

-通过供应已加压的热水来提取饮料，

其中

所述预浸的步骤通过预浸阀(9)来执行，该预浸阀包括可编程、成比例类型的双向电磁阀，包括开闭器，所述开闭器适于与致动机构(11)发送的指令信号(S)成比例地逐渐地打开和关闭所述电磁阀的两个方向之间的连通，

其特征在于，

所述方法包括：

-从预浸阀打开的时刻到预浸阀关闭的时刻的分配时间(Te)，

-从预浸阀开始打开的时刻到预浸阀完全打开的时刻的打开时间(T1)，

-预浸阀完全打开的最大流量时间(T2)，以及

-从预浸阀开始关闭的时刻到预浸阀完全关闭的时刻的关闭时间(T3)；

其中所述打开时间(T1)大于所述分配时间(Te)的1/3，所述最大流量时间(T2)小于所述分配时间(Te)的1/3，所述关闭时间(T3)大于所述分配时间(Te)的1/3。