[发明专利]一种基于区块链的食品溯源的方法、设备及相关存储介质

说明书

本申请公开了一种基于区块链的食品溯源的方法，包括：根据区块链框架构建区块链平台；将食品生产商、食品运输商、食品经销商、食品购买者、第三方检测机构和监管部门分别设置为区块链平台的不同节点；将食品生产商的生产信息、食品运输商的物流信息、食品经销商的销售信息、食品购买者的交易信息与第三方检测机构的化学物质检测信息、监管部门的抽检信息记录到区块链平台中；建立食品生产商的生产信息、食品运输商的物流信息、食品经销商的销售信息、食品购买者的交易信息与第三方检测机构的化学物质检测信息、监管部门的抽检信息之间的关联，并将关联信息写入区块链平台的智能合约中；将智能合约同步部署到区块链平台中。

技术领域

本申请涉及防伪溯源技术领域，尤其涉及一种基于区块链的食品溯源的方法、设备及相关存储介质。

背景技术

近年来，我国食品行业快速发展，食品总量稳步提升，食品种类日益多样化。但食品安全事件频频发生，让人胆战心惊、食之难安，严重影响了人民的幸福感和安全感，也让民众对政府的监管能力产生了质疑，损害了政府的公信力。

在实际生活中，消费者虽然能够通过食品的外包装了解到其中的一些成分。但是，消费者对于食品中的化学物质含量并不能清楚直观地感受到。此外，由于多数商家并没有合适的渠道给消费者提供第三方检测机构的检测证明，因而无法为食品的安全性提供权威的保证；即使有部分商家能够通过一定的渠道提供给消费者第三方检测机构的检测证明，这种证明的方式也使得食品的生产成本大大增加，且同样无法保证商家提供的检测证明的真实性。

鉴于上述问题的存在，现亟需一种能够解决上述问题的方法。

发明内容

鉴于上述问题，提出了本发明以便提供一种克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的一种基于区块链的食品溯源的方法、设备及相关存储介质。

第一方面，本发明实施例提供一种基于区块链的食品溯源的方法，包括：

根据区块链框架构建区块链平台；

将食品生产商、食品运输商、食品经销商、食品购买者、第三方检测机构和监管部门分别设置为所述区块链平台的不同节点；

将所述食品生产商的生产信息、所述食品运输商的物流信息、所述食品经销商的销售信息、所述食品购买者的交易信息与所述第三方检测机构的化学物质检测信息、所述监管部门的抽检信息记录到所述区块链平台中；

建立所述食品生产商的生产信息、所述食品运输商的物流信息、所述食品经销商的销售信息、所述食品购买者的交易信息与所述第三方检测机构的化学物质检测信息、所述监管部门的抽检信息之间的关联，并将关联信息写入所述区块链平台的智能合约中；

将所述智能合约同步部署到所述区块链平台中。

可选地，所述将所述智能合约同步部署到所述区块链平台中之后，还包括：为所述食品发放数字对象唯一标识符，并确定所述数字对象唯一标识符与所述食品之间的对应关系。

可选地，确定所述数字对象唯一标识符与所述食品之间的对应关系之后，还包括：接收通过所述数字对象唯一标识符发送的数据查询请求，并根据所述对应关系，查询并返回所述生产信息、所述物流信息、所述销售信息、所述交易信息、所述化学物质检测信息和所述抽检信息。

可选地，所述数字对象唯一标识符包括以下至少一种：二维码、条形码。

可选地，将所述生产信息、所述物流信息、所述销售信息、所述交易信息、所述化学物质检测信息和所述抽检信息记录到所述区块链平台中，包括：生成一个秘钥对，包括公钥和私钥，所述公钥向所述区块链平台中的所有节点公开，所述私钥用于溯源过程中的身份验证。

可选地，将所述生产信息、所述物流信息、所述销售信息、所述交易信息、所述化学物质检测信息和所述抽检信息记录到所述区块链平台中，包括：