[发明专利]一种基于区块链的食品溯源的方法、设备及相关存储介质

权利要求书

1.一种基于区块链的食品溯源的方法，其特征在于，包括：

根据区块链框架构建区块链平台；

将食品生产商、食品运输商、食品经销商、食品购买者、第三方检测机构和监管部门分别设置为所述区块链平台的不同节点；

将所述食品生产商的生产信息、所述食品运输商的物流信息、所述食品经销商的销售信息、所述食品购买者的交易信息与所述第三方检测机构的化学物质检测信息、所述监管部门的抽检信息记录到所述区块链平台中；

建立所述食品生产商的生产信息、所述食品运输商的物流信息、所述食品经销商的销售信息、所述食品购买者的交易信息与所述第三方检测机构的化学物质检测信息、所述监管部门的抽检信息之间的关联，并将关联信息写入所述区块链平台的智能合约中；

将所述智能合约同步部署到所述区块链平台中。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述将所述智能合约同步部署到所述区块链平台中之后，还包括：为所述食品发放数字对象唯一标识符，并确定所述数字对象唯一标识符与所述食品之间的对应关系。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，确定所述数字对象唯一标识符与所述食品之间的对应关系之后，还包括：接收通过所述数字对象唯一标识符发送的数据查询请求，并根据所述对应关系，查询并返回所述生产信息、所述物流信息、所述销售信息、所述交易信息、所述化学物质检测信息和所述抽检信息。

4.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述数字对象唯一标识符包括以下至少一种：二维码、条形码。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，将所述生产信息、所述物流信息、所述销售信息、所述交易信息、所述化学物质检测信息和所述抽检信息记录到所述区块链平台中，包括：生成一个秘钥对，包括公钥和私钥，所述公钥向所述区块链平台中的所有节点公开，所述私钥用于溯源过程中的身份验证。

6.如权利要求1所述的方法，其特征在于，将所述生产信息、所述物流信息、所述销售信息、所述交易信息、所述化学物质检测信息和所述抽检信息记录到所述区块链平台中，包括：

通过工作量证明共识算法分别将所述生产信息、所述物流信息、所述销售信息、所述交易信息、所述化学物质检测信息和所述抽检信息打包成子区块，并将各个所述子区块添加到所述区块链平台中。

7.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述生产信息包括以下至少一种：食品生产商资质、食品生产工艺、食品认证标准、食品包装标准。

8.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述化学物质检测信息包括以下至少一种：脂肪、蛋白质、矿物元素、微量营养素、食品添加剂、漂白剂、色素、重金属、有机农药、微生物。

9.一种基于区块链的食品溯源的设备，其特征在于，包括：

至少一个处理器；以及，

与所述至少一个处理器通信连接的存储器；其中，

所述存储器存储有可被所述至少一个处理器执行的指令，所述指令被所述至少一个处理器执行，以使所述至少一个处理器能够：

根据区块链框架构建区块链平台；

将食品生产商、食品运输商、食品经销商、食品购买者、第三方检测机构和监管部门分别设置为所述区块链平台的不同节点；

将所述食品生产商的生产信息、所述食品运输商的物流信息、所述食品经销商的销售信息、所述食品购买者的交易信息与所述第三方检测机构的化学物质检测信息、所述监管部门的抽检信息记录到所述区块链平台中；

建立所述食品生产商的生产信息、所述食品运输商的物流信息、所述食品经销商的销售信息、所述食品购买者的交易信息与所述第三方检测机构的化学物质检测信息、所述监管部门的抽检信息之间的关联，并将关联信息写入所述区块链平台的智能合约中；

将所述智能合约同步部署到所述区块链平台中。

10.一种基于区块链的食品溯源的非易失性计算机存储介质，存储有计算机可执行指令，其特征在于，所述计算机可执行指令设置为：

根据区块链框架构建区块链平台；

将食品生产商、食品运输商、食品经销商、食品购买者、第三方检测机构和监管部门分别设置为所述区块链平台的不同节点；

建立所述食品生产商的生产信息、所述食品运输商的物流信息、所述食品经销商的销售信息、所述食品购买者的交易信息与所述第三方检测机构的化学物质检测信息、所述监管部门的抽检信息之间的关联，并将关联信息写入所述区块链平台的智能合约中；

将所述智能合约同步部署到所述区块链平台中。