[发明专利]一种茶油提取物的制备方法及应用

说明书

本发明涉及茶油深加工技术领域，尤其是一种茶油提取物的制备方法及应用。茶油提取物的制备包括：(1)粉碎；(2)一次浸提：将茶籽粉与有机酸提取液混合提取，得浸提液A和滤渣A；(3)二次浸提：将滤渣A与生物碱提取液混合提取，制得浸提液B和滤渣B；(4)复合发酵处理：取滤渣B，加入菌液1发酵，制得初发酵物；将初发酵物与制备有机酸提取液、生物碱提取液后的药渣混合，加入菌液2发酵，制得复合发酵物；(5)提取：向复合发酵物中加入乙醇提取，得提取液；(6)混合。本发明提供的茶油提取物，富含角鲨烯、茶皂素、生物碱等活性物质，稳定好，生物相容性好；可用于制备修复毛鳞片、增强头发韧性的护发素。

技术领域

本发明涉及茶油深加工技术领域，尤其是一种茶油提取物的制备方法及应用。

背景技术

油茶(Camellia oleifera Abel)系山茶科山茶属植物，起源

于中国，具有悠久的栽培历史，与油棕、橄榄、椰子并称为世界四大木本食用油源树种之一，是我国重要的木本油料树种，广泛分布于我国南方的15个省的丘陵地区，尤以广西、湖南、江西、云南等地最多。

茶油是油茶种子中获得的油脂,又名茶籽油、山茶油,是我国特有的木本油脂。茶油脂肪酸主要由油酸、亚油酸和少量的饱和脂肪酸组成,其中油酸含量达到74％～89％,脂肪酸组成与世界上公认为最好的橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称。茶油中含有多种功能性成分,对于维持心血管系统的功能,提高人体免疫力,降低胆固醇,预防和治疗高血压具有明显功效；现已被广泛开发开应用在在医药、化妆品、化工等领域。目前，有不少关于茶油在头发修复护理的研究，大多数是将直接从油茶籽中提取茶油后与其他表面活性剂等成分混合而成；头发对其中营养物质的吸收效果较差，在修复头发损伤方面的效果较差，且油茶果中的营养物未得到充分利用。

如CN 201410298648.1公开的一种茶油护发剂，由下列重量份的原料混合而成：茶油20-35、厚朴提取物1-4、番茄提取液4-8、硅油5-10、羟丙基纤维素5-10、黑豆提取物5-10、蓝莓提取液10-20、十六烷基三甲基氯化铵4-8。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供了一种茶油提取物的制备方法及其应用，具体是通过以下技术方案实现的：

一种茶油提取物的制备方法，具体包括以下步骤：

(1)粉碎：取茶油籽粉碎成粉末，加入其质量30-40％的处理液混合均匀后，压实后，先在低温环境冷藏处理10-12h，然后采用高温蒸汽处理20-30min，冷却，制得茶籽粉；

(2)一次浸提：将茶籽粉与有机酸提取液按1:2-4的质量比混合，在40-45℃水浴提取1-1.5h，过滤，得浸提液A和滤渣A；

(3)二次浸提：向滤渣A中加入生物碱提取液按1:5-6的质量比混合，在30-40℃水浴提取2-3h后，利用压滤机压滤，制得浸提液B和滤渣B；

(4)复合发酵处理：取滤渣B，加入其质量0.01-0.015w％的菌液1混匀，在35-40℃下发酵10-12h，制得初发酵物；将初发酵物与制备有机酸提取液、生物碱提取液后的药渣混合，加入其质量0.02-0.03w％的菌液2混匀，在25-30℃下发酵5-6h，灭菌，制得复合发酵物；

(5)提取：向复合发酵物中加入8倍60-70％乙醇混合，在70-80℃下回流提取30-35min，滤过，回收滤液中的乙醇，得提取液；

(6)混合：浸提液A、浸提液B、提取液混合，在30-40℃下搅拌处理20-30min后，减压浓缩至膏状，即得茶油提取物。

优选地，所述步骤(1)，所述低温环境是指-4～-2℃的环境；所述高温蒸汽为200-220℃蒸汽。