[发明专利]一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法

说明书

本发明公开了一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法，所述方法包括如下步骤：步骤1、选用紫薯幼苗于播种期进行移栽；步骤2、施肥管理：施入基肥并在移栽后进行追肥；步骤3、移栽后的遮阴管理：移栽后50～130天进行遮荫处理，且遮荫度为20％～40％。本发明提供的一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法有效提高薯块色素含量的同时紫薯的产量变化不大且还可以保持其工艺性状和商品性状优良，具有极为良好的生产利用价值。

技术领域

本发明涉及作物栽培技术领域，尤其涉及一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法。

背景技术

甘薯(Ipomoea batatas Lam.)是典型的高温短日照喜光作物，具有喜温、耐寒性较强的特点。甘薯是我国重要粮食作物之一，其总产量仅次于水稻、小麦和玉米。紫薯(Purple-fleshed sweet potato)块根积累大量花色苷型色素而呈现出深紫色，是一种具有高色素含量和高营养特性的甘薯种质资源。花色苷物质是优质的水溶性天然色素，具有抗氧化、预防高血压、减轻肝机能障碍及抗癌等功能。紫薯块根的色素含量与葡萄果皮相当，其稳定性更高，因此具有更为广泛的应用前景。我国人均土地资源极为有限，而提高土地利用率、提高复种指数是有效的解决途径。甘薯具有根系发达，繁殖力强、栽培简便、高产高营养等特点，即使种植在贫瘠地区依然表现出高产特性。因此，甘薯常作为一种拓荒性作物以促进资源良性发展。随着市场需求的日益增加及消费者对食物品质的更高要求，开发或改良栽培技术以期获得紫薯块根色素产量更高的紫薯新品种具有十分重要的经济价值。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术之缺陷，提供了一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法，有效提高薯块色素含量的同时紫薯的产量变化不大，且其平均单薯重量、紫薯商品性状和工艺性状未有太大影响。

本发明是这样实现的：

本发明目的在于提供一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法，所述方法包括如下步骤：

步骤1、选用紫薯幼苗于播种期进行移栽；

步骤2、施肥管理：施入基肥并在移栽后进行追肥；

步骤3、移栽后的遮阴管理：移栽后50～130天进行遮荫处理，且遮荫度为20％～40％。

优选地，所述步骤1中紫薯幼苗的品种为“济黑一号”；所述播种期为5月中旬。

优选地，所述步骤2中所述基肥包括黄土10～20份、细沙10～20份、糖渣5～10份、复合菌剂1～5份、草木灰10～20份、矿物钾镁肥20份；所述复合菌剂包括重量比为5：2：3的枯草芽孢杆菌、胶冻样类芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌。

优选地，所述步骤2中移栽后60天追施钾肥硫酸钾30kg/667m²，同时追施叶面肥，所述叶面肥包括5％的草木灰水和0.2％磷酸二氢钾溶液；所述叶面肥每隔7天叶面喷施。

优选地，所述步骤3中遮荫处理包括采用遮阳网或者套种遮阴方式中的一种。

更为优选地，所述遮荫度为30％。

与现有技术相比，本发明具有如下优点和效果：

本发明提供的一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法，于块根快速膨大期(移栽后50～130天)进行适当遮荫栽培(20％～40％遮光)可提高其色素总产量；采用30％遮光时色素总产提高25.3％大幅度提高特种作物的生产效益且紫薯的产量变化不大(减产26.2％)。且所述减产26.2％经分析主要原因为单株薯块数量减少，而实际上其平均单薯重量、紫薯商品性状和工艺性状未有太大影响。因此本发明提供的一种提高紫薯块根色素产量的栽培方法有效提高薯块色素含量的同时还可以保持其工艺性状和商品性状优良，具有极为良好的生产利用价值。

具体实施方式