[发明专利]一种食品加工装置

说明书

本发明公开一种食品加工装置，包括工作台，其特征在于：所述工作台的中心设置有椭圆槽一，所述工作台固定连接对称的电动推杆一，对称的电动推杆一的推杆端分别固定连接夹持机构，所述工作台固定连接两组对称的电动推杆二，两组对称的所述电动推杆二的推杆端分别固定连接夹持切片机构。本发明涉及食品加工领域，具体地讲，涉及一种食品加工装置。本发明方便食品加工。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体地讲，涉及一种食品加工装置。

背景技术

食品加工，指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

目前，对于一些椭圆形的食品，先行切割成相连的片形，使用木钎穿过相连的片形的食品，然后进行下一步的加工。

目前，将椭圆形的食品切割成相连的片形，主要依靠人工进行。还缺少一种可以实现椭圆形的食品夹持的同时实现食品的切割。即便是可以实现自动切割的食品加工设置，也没有实现切刀交错分布，切割食品的工具。此为，现有技术的不足之处。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种食品加工装置，方便食品加工。

本发明采用如下技术方案实现发明目的：

一种食品加工装置，包括工作台，其特征在于：所述工作台的中心设置有椭圆槽一，所述工作台固定连接对称的电动推杆一，对称的电动推杆一的推杆端分别固定连接夹持机构，所述工作台固定连接两组对称的电动推杆二，两组对称的所述电动推杆二的推杆端分别固定连接夹持切片机构，所述夹持机构包括对称的竖杆，对称的所述电动推杆一的推杆端分别固定连接对应的所述竖杆，对称的所述竖杆分别固定连接导向杆，对称的所述导向杆分别设置在所述工作台内，对称的所述竖杆的凹槽分别匹配凸形杆，对称的所述凸形杆分别固定连接对应的所述竖杆，对称的所述凸形杆分别固定连接空心圆杆，对称的所述空心圆杆分别通过弹簧一固定连接空心圆块，对称的所述空心圆块分别固定连接圆弧凹块，对称的所述圆弧凹块分别固定连接电动推杆三，对称的所述圆弧凹块上部分别设置有通孔，对称的所述圆弧凹块中部分别设置有圆孔，对称的所述圆孔分别匹配对应的所述空心圆块，对称的所述电动推杆三的推杆端分别固定连接圆锥针，对称的所述圆锥针分别设置在对应的通孔内，所述夹持切片机构包括对称的方板，每个所述电动推杆二的推杆端分别固定连接对应的所述方板，对称的所述方板分别通过对称的圆杆一固定连接挡板。

作为本技术方案的进一步限定，每个所述挡板的一侧分别固定连接一组对称的弹簧二的一端，每个所述弹簧二的另一端分别固定连接圆杆二的一端，每个所述圆杆二的另一端分别固定连接挡块的一端，每个所述挡块分别设置有椭圆槽二，相邻的所述挡块形成直槽。

作为本技术方案的进一步限定，每个所述挡板的一侧分别固定连接一组电动推杆四，每个所述电动推杆四的推杆端分别固定连接切刀，每个所述切刀分别设置在对应的所述直槽内。

作为本技术方案的进一步限定，两组所述切刀交错分布。

作为本技术方案的进一步限定，两组所述挡块交错分布。

与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是：

1、本装置可以实现对椭圆形食品，例如土豆进行自动化切成相连的片状方便油炸。

2、本装置设置有两组交错分布的切刀，通过相关元件的移动，将土豆进行切割，将土豆切割成相连的片状。

3、本装置的设置有弹簧一和弹簧二，在实现土豆等椭圆形食品夹持的同时，避免对椭圆形食品造成损害。

4、本装置设置有圆锥针，通过圆锥针的移动，插入土豆等椭圆形食品，固定住土豆。

附图说明