[发明专利]一种百香果烟用香精的制备方法及其应用

说明书

本发明公开了一种百香果烟用香精的制备方法及其应用。所述制备方法包括：对百香果清洗处理，挑选，去其果皮和果壳，得到含有果核的果肉汁液；在果肉汁液中加入提取溶剂，常温放置浸泡；将浸泡处理过的百香果果肉汁液进行超声破壁，过滤浓缩得到百香果提取物；将百香果提取物加入到分子蒸馏仪中进行蒸馏，保留沿真空腔壁流出的蒸馏液；将蒸馏液加入乙醇溶液中，搅拌均匀即得百香果烟用香精。本发明的制备方法能保留和富集百香果的天然香气成分，提取时间大大缩短，简单易行，易于工业化生产。本发明的香精香气自然、醇厚、浓郁。将此百香果烟用香精应用到卷烟或电子烟中，可以改善烟气质量，增加卷烟香气，有效掩盖烟油中的杂气。

技术领域

本发明属于烟用香精香料技术领域，特别是涉及一种百香果烟用香精的制备方法及其应用。

背景技术

随着吸烟与健康越来越受到全社会的关注，提高卷烟安全性，发展低焦油卷烟已成为烟草行业的主攻方向和发展趋势。目前国内外卷烟市场均要求卷烟商品具有“高香气、高浓度、低焦油”的属性。

百香果原产南美洲，学名西番莲、鸡蛋果，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味而冠名。百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效。

目前，市面上有百香果香精香料，具有多种水果的香味，大部分是人工合成香精香料，其香气与天然的百香果香料还是有一定的差别。天然的百香果香料清香自然，香气醇厚、浓郁。

中国专利201310386825.7，公开一种百香果专用肥料的制备方法，该制备方法以百香果落叶和厨余垃圾为主要原料，可变废为宝，减少废弃物的环境污染，通过加入酵素菌进行发酵，制得的肥料肥效好。

中国专利201510733794.7，公开了一种百香果提取物的提取方法，包括步骤：百香果清洗、粉碎处理、浸泡处理、破壁处理、温水浸泡处理、进行离心、过滤处理得到上清液和对所得上清液进行浓缩滤液处理得到目标产物，其应用于护发产品中。

中国专利201610557454.8，公开一种百香果提取物的制备方法及制得产品的应用。利用冷浸技术和降膜浓缩技术，能有效提高百香果有效香气组分，有效保留头香组分，香气更加逼真，口感更佳，但使用榨汁机破碎果肉及果仁，一定程度破坏了百香果的香气成分。

以上专利虽都以综合利用百香果为目的，但是都不是利用其提取制备百香果烟用香料，关于百香果烟用香料的提取技术还未见有报道。因此，本发明开发了一种百香果烟用香精的制备方法及其应用。

发明内容

为了解决上述的技术问题，本发明提供一种百香果烟用香精的制备方法及其应用。本发明的百香果烟用香精香气自然、醇厚、浓郁。将此百香果烟用香料喷加到卷烟烟丝中，可以改善烟气质量，增加卷烟香气，使卷烟烟气丰富、甜润、透发醇和，抑刺减杂，并起到丰富烟香、增强烟气的润甜感等特点；添加到电子烟烟液中，能赋予电子烟优雅自然的百香果香味，香气清新淡雅，改善电子烟香气质，并有效掩盖烟油中的杂气。

为了达到上述的目的，本发明采取以下技术方案：

一种百香果烟用香精的制备方法，包括如下步骤：

(1)、对所述百香果进行清洗处理，挑选熟透的百香果，去其果皮和果壳，得到含有果核的果肉汁液；

(2)、在果肉汁液中加入提取溶剂，常温放置浸泡24～48h；

(3)、将步骤(2)中浸泡处理过的百香果果肉汁液进行超声破壁，过滤浓缩得到百香果提取物；

(4)、将所得百香果提取物加入到分子蒸馏仪中进行蒸馏，设定分子蒸馏设备蒸馏温度为40℃～50℃，物料流速为1～2ml/min，刮膜转速为40～60r/min，真空度为20～30Pa，保留沿真空腔壁流出的蒸馏液；