[发明专利]一种块状肉制品的加工装置

权利要求书

1.一种块状肉制品的加工装置，包括拱形的机架（1），其特征在于：所述机架（1）内水平安装有承托板（2）；承托板（2）上设置有前侧开口式的安装槽（3），安装槽（3）的内部推拉设置有肉糊承接盒（4），肉糊承接盒（4）上方的机架（1）上设有可左右往复运动的肉糊卸料斗（5）；

所述肉糊承接盒（4）上方安装有可前后移动的刀架（6），刀架（6）的下部设置有刮刀（7），刮刀（7）的下端延伸至肉糊承接盒（4）的内部。

2.如权利要求1所述的块状肉制品的加工装置，其特征在于：所述安装槽（3）内通过分隔板（8）分割为多个单元槽（9），肉糊承接盒（4）为多个且对应推拉设置在各个单元槽（9）内。

3.如权利要求1所述的块状肉制品的加工装置，其特征在于：所述刀架（6）为滑动安装在安装槽（3）左右侧壁之间的滑杆，刮刀（7）连接在刀架（6）上且位于刀架（6）的下方。

4.如权利要求1所述的块状肉制品的加工装置，其特征在于：所述刀架（6）上连接向前延伸的“U”形拉手（10），安装槽（3）前侧开口的上部封装有前挡板（11），前挡板（11）上开设有两个用于卡装“U”形拉手（10）的开口槽（12）。

5.如权利要求1所述的块状肉制品的加工装置，其特征在于：所述肉糊卸料斗（5）的下端安装有出料管（13），出料管（13）上安装有开关阀（14）。

6.如权利要求1或5所述的块状肉制品的加工装置，其特征在于：所述肉糊卸料斗（5）的两侧转动安装有滚轮（15），滚轮（15）滚动设置在肉糊卸料斗（5）两侧的滑轨（16）上，滑轨（16）安装在机架（1）上；

所述肉糊卸料斗（5）通过丝杠螺母（17）吊装在滚轴丝杠（18）上，滚轴丝杠（18）的两端通过丝杠座（19）转动安装在机架（1）上，滚轴丝杠（18）由电机（20）驱动旋转。

7.如权利要求1或2所述的块状肉制品的加工装置，其特征在于：所述肉糊承接盒（4）外侧设置有把手（21）。