[发明专利]具有数据互联功能的灶具防干烧系统、方法及其灶具

说明书

一种具有数据互联功能的防干烧灶具系统、方法及其灶具，防干烧灶具系统包括设置于灶具主体的温度检测模块、烹饪情形识别模块、主控模块、温度执行模块、数据互联模块以及与灶具主体互联的外部设备；温度检测模块实时检测烹饪温度信息，烹饪情形识别模块根据温度检测模块输送的烹饪温度信息识别烹饪情形并将所识别的烹饪情形输送至主控模块；主控模块根据烹饪情形获得与烹饪情形对应的防干烧保护温度，并输出温度控制信息至温度执行模块，温度执行模块控制灶具输出功率使得灶具以低于防干烧保护温度工作。本发明符合实际烹饪情形，控制准确。

技术领域

本发明涉及灶具领域，特别涉及一种具有数据互联功能的防干烧灶具系统、方法及其灶具。

背景技术

灶具是人们生活中必不可少的厨房用具之一。随着科技的发展，灶具不仅具备优良的性能，而且逐渐朝着智能化、精细化方向发展。灶具的防干烧性能也逐渐越来越精确。

防干烧功能是灶具的一个重要指标，能够防止烹饪过程出现食物烹糊等现象出现。现有技术中的灶具的防干烧性能还停留在某个单个数值控制方面，已然不能适应不同烹饪情形下的防干烧需求。

因此针对现有技术不足，提供一种具有数据互联功能的防干烧灶具系统、方法及其灶具以解决现有技术不足甚为必要。

发明内容

本发明的目的之一在于避免现有技术的不足之处而提供一种具有数据互联功能的灶具防干烧系统。该系统根据实际烹饪控制灶具的输出功率，防止干烧情况出现，且能够与外部设备进行互联。

本发明的上述目的通过以下技术措施实现：

提供一种具有数据互联功能的防干烧灶具系统，包括设置于灶具主体的温度检测模块、烹饪情形识别模块、主控模块、温度执行模块、数据互联模块以及与灶具主体互联的外部设备；

温度检测模块实时检测烹饪温度信息，烹饪情形识别模块根据温度检测模块输送的烹饪温度信息识别烹饪情形并将所识别的烹饪情形输送至主控模块；

主控模块根据烹饪情形获得与烹饪情形对应的防干烧保护温度，并输出温度控制信息至温度执行模块，温度执行模块控制灶具输出功率使得灶具以低于防干烧保护温度工作。

优选的，上述的具有数据互联功能的防干烧灶具系统，数据互联模块与外部设备进行视频信号、电信号的互联。

优选的，上述的具有数据互联功能的防干烧灶具系统，设置有成像模块，成像模块对烹饪区域的食物、锅具、动作进行拍摄获得图素信息，并将图素信息发送至外部设备。

优选的，外部设备根据图素信息进行分析得到烹饪情形信息，并通过数据互联模块输送至主控模块。

优选的，上述的具有数据互联功能的防干烧灶具系统，当外部设备输送的烹饪情形信息与饪情形识别模块所识别的烹饪情形信息不一致时，主控模块以外部设备输送的烹饪情形信息作为准。

优选的，上述的具有数据互联功能的防干烧灶具系统，外部设备为烟机、冰箱、洗衣机、晾衣架、电视机、电脑、空调、净水器、风机、魔镜或者云服务器中的至少一种。

优选的，上述的具有数据互联功能的防干烧灶具系统，烹饪情形包含烹饪模式和烹饪动作中的至少一种；

所述烹饪模式为干锅烹饪模式、水烹饪模式或油烹饪模式；

所述烹饪动作为热锅动作、下料动作、翻炒动作、翻面动作、收汁动作或起锅动作中的至少一种。

优选的，上述的具有数据互联功能的防干烧灶具系统，主控模块预置有与烹饪情形对应的防干烧保护温度。

优选的，上述的具有数据互联功能的防干烧灶具系统，设置有第一存储单元，第一存储单元预存有烹饪情形与防干烧保护温度之间对应的关系信息，主控模块从第一存储单元调取与烹饪情形对应的防干烧保护温度。